Lo stufato di verdure con pollo è un'ottima opzione per una sostanziosa cena a tutti gli efetti. E per non perdere tempo in cucina per molto tempo e non stare accanto ai fornelli, oggi vi diremo come preparare uno stufato di verdure con pollo in un multivarquet. Questo piatto diversifica perfettamente il menu e si rivolge a tutti i membri della famiglia.
Stufato di verdure con pollo e cavoli
ingredienti:
- pollo - 700 g;
- colore cavolo - 300 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- zucchine - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- pomodoro - 2 pezzi;
- spezie
preparazione
Lavoriamo il pollo, lo tagliamo a pezzi, lo strofiniamo con spezie da tutte le direzioni e lo inviamo al multivark. Puliamo le verdure: sminuzziamo la cipolla con semina, tagliamo le carote a fette sottili e tagliamo il midollo a fette. Dividiamo il cavolfiore in infiorescenze e i pomodori dapprima sbollentano e sbucciano. Ora distribuiamo alla carne le prime cipolle con le carote, poi uno strato di zucchine e cavolfiore. Coprire con i pomodori, a cubetti e salare il piatto a piacere. Mettiamo la modalità "Quenching" sul dispositivo e il timer per 1 ora. Dopo il segnale acustico, mescolare il contenuto con una spatola. Per il miglior sapore, riempire lo spezzatino con aglio tritato, metterlo in torte e decorare con verdure tritate.
Ragù di verdure con pollo in un multivark
ingredienti:
- pollo - 400 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- olio vegetale;
- patate - 3 pezzi;
- zucchine - 1 pezzo;
- pomodoro - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- spezie.
preparazione
Lavoriamo il pollo, lo tagliamo a pezzi e puliamo la cipolla e il brandello. Nella capacità di multivarka versare un po 'di olio, stendere carne e cipolle. Impostiamo "Baking" e il timer è di 20 minuti. Questa volta puliamo tutte le altre verdure, tagliamo a cubetti e mettiamole in una ciotola, lanciando spezie e aglio. Aggiungi un po 'd'acqua e metti il dispositivo in modalità "Quenching" per 1,5 ore.
Stufato di verdure con pollo e funghi
ingredienti:
- funghi freschi - 300 g;
- petto di pollo - 500 g;
- cavolo - 0,5 pezzi;
- zucchine - 1 pezzo;
- spezie;
- lampadina - 1 pezzo;
- pomodoro - 2 pezzi;
- patate - 2 pezzi
preparazione
Pollo e verdure vengono lavorati e tagliati in piccoli blocchi. Quindi la carne viene fritta nella modalità "Vapore" nell'olio fino alla crosta dorata. I funghi tagliano le fette e le gettano nel pollo. Quindi, adagiate tutte le altre verdure a strati e preparate lo spezzatino nella stessa modalità per altri 30 minuti. Dopo 15 minuti, aprite il coperchio, mescolate lo stufato di verdure con pollo e patate e mettete erbe fresche.