Il petto di pollo è un prodotto dietetico universale e utile, dal quale è possibile preparare una varietà e piatti originali. Adatta sia al menu di scarico, sia a pasti ipercalorici per tutti i giorni, e la carne originariamente cotta può essere servita anche sul tavolo festivo sotto forma del piatto principale. Diamo un'occhiata ad alcune ricette con te, come cucinare un petto di pollo deliziosamente.
Quanto è delizioso cucinare il petto di pollo a bagnomaria?
ingredienti:
- aglio - 5 denticoli;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- filetto di pollo - 4 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- nocciola - 45 g;
- formaggio a pasta dura - 60 g;
- ortica fresca - 1 mazzo;
- menta fresca - 0,5 fasci;
- spezie.
preparazione
Quindi, pulire accuratamente l'ortica in acqua tiepida, mettendo i guanti sulle mani. Dopo di ciò, le foglie di ortica e menta piperita vengono rimosse dagli steli e tagliate grandi. Sbucciamo l'aglio giovane dalle bucce, tagliato a rondelle sottili. In una padella, scaldare un po 'di olio d'oliva e wesser fino a quando non si schiaccia leggermente il luchok. Quindi mescolare l'ortica, la menta, l'aglio, la cipolla, il formaggio grattugiato, le noci tritate, versare un filo d'olio e condire con le spezie.
I filetti di pollo sono tagliati e spiegati come un libro. Successivamente, copriteli con un film e battetelo leggermente. Ora spostiamo i filetti sul film, disponiamo il ripieno, arrotoliamo il seno con un rotolo e lo avvolgiamo strettamente in un film. Preparare il piatto a bagnomaria per circa 30 minuti.
Come cucinare un delizioso petto di pollo in una impanatura di arachidi?
ingredienti:
- arachidi tostate - 0,75 st .;
- pane di grano - 3 fette;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- uovo di pollo - 4 pezzi;
- filetto di pollo - 2 pezzi;
- spezie.
preparazione
Il forno è riscaldato fino a 245 gradi. Copriamo la teglia con un foglio e la lubrificiamo leggermente con olio. In un robot da cucina, frullare le arachidi e il pane in una grossa briciola, versare in una ciotola, aggiungere un po 'di olio d'oliva, sale e pepe macinato nero. Mescolare accuratamente la massa. In un contenitore separato, sbattere leggermente le uova con le spezie e tamponare il seno nella miscela risultante. Poi lo arrotoliamo in una teglia impanata, lo mettiamo su una teglia e lo inforniamo per circa 25 minuti.
Quanto è delizioso cucinare un petto di pollo in una multivariata?
ingredienti:
- spezie;
- petto di pollo - 1 pezzo;
- aglio - 3 chiodi di garofano.
preparazione
Il petto di pollo viene lavato, rimuovere accuratamente la pelle e dividere la carne in due parti. L'aglio viene pulito, tagliato in piatti. Poi su ogni metà di pollo facciamo dei tagli e li riempiamo di aglio. Lo strofiniamo con le spezie, avvolgiamo il seno in un foglio e lo diffondiamo nel multivark. Scegli la modalità "Cottura" e cuoci la carne per 1,5 ore.
Quanto è delizioso cucinare un petto di pollo dietetico?
ingredienti:
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- petto di pollo - 300 g;
- mela verde - 1 pezzo;
- sale - un pizzico;
- olio vegetale;
- pepe macinato rosso - pizzico.
preparazione
Come cucinare un delizioso seno dietetico in salsa agrodolce? Tutto è abbastanza semplice. Quindi, il seno accuratamente lavato, asciugato e tagliato in piccoli pezzi. Nella padella versare l'olio vegetale, stendere la carne e soffriggerla per 5 minuti. Quindi salare, condire con le spezie, mettere il concentrato di pomodoro , mescolare il tutto e continuare a stufare. Io lavo la mia mela, la sbuco dalla buccia, taglio accuratamente il nocciolo e faccio a pezzi una cannuccia sottile. Se la mela è acida, cospargetela di zucchero, distribuitela in una padella, mescolatela, copritela con un coperchio e stufate per circa 10 minuti Bene, tutto qui, il seno succoso e profumato in salsa agrodolce con mele è pronto.