Questi oligoelementi sono necessari per il normale funzionamento di molti sistemi corporei, compresi quelli digestivi, nervosi e cardiovascolari, quindi sapere quali alimenti contengono vitamine del gruppo B e includerli nella vostra dieta andrà a vantaggio di tutti coloro che si preoccupano della loro salute.
Dove sono contenute le vitamine del gruppo B?
Per reintegrare la quantità di questo microelemento nel corpo, si consiglia di includere i seguenti frutti e bacche nel menu: anguria, banana, arancia, pera, mela cotogna, prugna e ribes nero . In 100 g di ciascuna specie da questa lista contiene circa 0,4 mg di detta vitamina, che è parecchio. Approssimativamente la stessa quantità di questo microelemento si otterrà se si mangiano 100 g di cavolo bianco o cavolfiore, melanzana, barbabietola o aglio. Questa sostanza utile si trova anche nei piselli, che possono essere mangiati freschi e in scatola, e fagioli.
Parlando di ciò che contengono le vitamine del gruppo B, è impossibile non menzionare i prodotti a base di carne. Una grande quantità di questo microelemento è nella carne di coniglio, fegato di manzo e maiale, lingua, vitello, rognone e cuore. Gli specialisti avvertono che il trattamento termico distrugge parzialmente questa vitamina, quindi è più ragionevole cucinare i prodotti a base di carne per una coppia, questo ridurrà la perdita di prezioso oligoelemento e inoltre ridurrà la quantità di grasso nel piatto, che non è meno importante per coloro che seguono i principi di una sana alimentazione .
Se vuoi sapere dove contengono ancora le vitamine del gruppo b, allora avrai bisogno di informazioni sulla presenza di questa sostanza nei cereali e nei prodotti di farina. Fondamentalmente, questo microelemento si trova nell'orzo perlato, orzo, grano saraceno e farina d'avena, si consiglia di consumare almeno una porzione alla settimana di questi cereali, in questo caso il deficit di questa vitamina non ti minaccia. Nel pane bianco e di segale ci sono anche oligoelementi del gruppo B, ma non si può abusare di questi prodotti da parte di alcun nutrizionista, perché contengono molti carboidrati, quindi cerca di non consumare più di 200 g di prodotti da forno al giorno.
Gli esperti raccomandano di mangiare cibi con vitamine del gruppo B in gran numero alle persone che sono attivamente coinvolte nello sport, che soffrono di eccessivo stress nervoso o che lottano con gli effetti di uno stress grave, stanno vivendo l' insonnia e si stanno riprendendo dalle malattie. Il microelemento aiuterà a ripristinare rapidamente salute e benessere.