Un'alimentazione sana e corretta è il primo passo per migliorare il funzionamento del fegato e del pancreas. Per non affrontare le violazioni nel lavoro di questi organi, accompagnati da stanchezza regolare, emicrania, reazioni allergiche e problemi dermatologici, è importante sapere quali prodotti sono utili per il fegato e il pancreas.
Prodotti utili per il fegato
Le funzioni principali del fegato sono la produzione di bile, la scissione e l'escrezione di sostanze nocive, la trasformazione dei grassi nell'intestino tenue e la produzione di proteine che favoriscono la coagulazione del sangue. Perché il fegato sia sano, è importante mangiare verdure: broccoli , mais, cavoli, insalata e altri alimenti ricchi di vitamine B1, B2, B6 e PP. Con le malattie del fegato e del pancreas, gli alimenti ricchi di fibre sono utili: non caricano il fegato, aiutano a regolare la digestione e a rimuovere il grasso in eccesso.
Il fegato risponde adeguatamente a una varietà di spezie ed erbe: maggiorana, timo, menta, origano, cumino e ginepro. Un beneficio significativo della curcuma per il fegato. Puoi aggiungerlo ai piatti o fare delle bevande da esso.
Per il normale funzionamento del fegato, dovresti includere nella dieta aglio, cipolle, mele, barbabietole, limoni, prugne, fragole, cavolfiore e cicoria.
Ci sono cibi che non amano il fegato e il pancreas. Questo è peperoncino, curry, aceto e senape.
Prodotti utili per il pancreas
La disfunzione del pancreas può provocare disordini metabolici e lo sviluppo del diabete mellito. L'uso di prodotti sani per il pancreas e il fegato aiuterà ad evitare l'insorgere di nuove malattie, non meno gravi, e curare quelle esistenti.
Il pancreas ama cibi freschi, naturali e leggeri. Includere nella dieta è raccomandato mirtilli e ciliegie, broccoli, aglio, cipolle, uva rossa, spinaci, pomodori, miele e prodotti lattiero-caseari naturali con basso contenuto di grassi.
Oltre a utili, ci sono anche prodotti nocivi per il pancreas e il fegato. Per il normale funzionamento di questi organi, non fare affidamento su bevande alcoliche, cibi grassi e affumicati, ravanello, rafano, rafano, funghi e senape. Per i pazienti con diabete dovrebbe aderire a una dieta rigorosa, eliminando dalla dieta carboidrati facilmente digeribili.