Apple è il primo frutto che un bambino prova nella sua vita. La conoscenza inizia con il succo di mela all'età di due mesi. Più tardi, a 4-5 mesi, inizia a dare la purea di mele per i bambini. Perché da tutto il variegato mondo di frutti e bacche scelgono le mele?
I pediatri di mele in tutto il mondo sono chiamati il prodotto ideale per l'alimentazione dei bambini. Sono gustosi in qualsiasi forma, freschi e cotti. Sono la migliore bilanciata pectina e tannini, fruttosio, acidi organici, vitamine C, B, P, provitamina A, sali minerali (ferro, calcio, magnesio), oligoelementi (silicio iodio, manganese, rame, sodio, potassio, zinco e altri), oli essenziali.
Le mele vengono assorbite molto facilmente dall'organismo dei bambini, assicurano una buona digestione e attivano la crescita del bambino. Grazie ad una grande quantità di vitamina Q, questi frutti eccitano un buon appetito.
La preparazione della purea di mele per i bambini può essere fatta in due modi.
Ricetta per purea di mela fresca per neonati
ingredienti:
- mela
preparazione
La mela è ben lavata con un pennello sotto l'acqua corrente. Staccare la buccia. Lo strofiniamo su una grattugia fine. Passiamo due volte attraverso un setaccio per eliminare piccoli pezzi.
Per i bambini al di sotto di un anno dovrebbero essere fornite solo mele di colore verde, poiché i frutti rossi contengono antociani, sostanze che causano lo sviluppo di intolleranze alimentari.
Se, dopo aver mangiato purea di mela con frutta fresca, il bambino inizia la formazione di gas attivo, è meglio passare a un altro metodo di cottura della purea. Di seguito una ricetta su come preparare una purea di mele con frutta cotta o cotta.
Purea di mela da frutta cotta
ingredienti:
- varietà di mela verde
preparazione
Il frutto viene accuratamente lavato sotto l'acqua corrente, sbucciato dalla buccia e dai semi. La polpa di mela viene cotta nel forno o cotta fino a renderla morbida. Raffreddare e macinare il setaccio due volte.
La purea delle mele cotte ha un effetto lassativo. Può essere somministrato a un bambino con costipazione due volte al giorno, lo sgabello è normalizzato. Quando la diarrea dovrebbe essere data una mela fresca, grattata su una grattugia fine e in piedi per un po 'nell'aria, cioè, ossidata.
Inoltre, le mele ossidate (scurite nell'aria) sono molto utili nell'anemia.
Se il bambino ha vasi sanguigni fragili (i lividi appaiono facilmente), spesso si verificano mal di testa, si dovrebbero mangiare più mele di varietà dolci, perché sono particolarmente ricchi di vitamina P e sostanze pectiche. Le sostanze di pectina rafforzano bene le pareti dei vasi e rimuovono anche il colesterolo in eccesso dal corpo.
La prima esca è molto importante per i bambini, quindi ti consigliamo di familiarizzare con le informazioni su come cucinare una purea di verdure o di carne per i bambini .