Il porridge di manna è un alimento costante per i bambini fino a 1,5 anni e un piatto adatto ai pasti dietetici durante il periodo di recupero dopo alcune operazioni.
Molte giovani madri hanno già acquisito un dispositivo così utile come un multivarker, con il quale è possibile preparare vari alimenti (compresi i porridge) per un bambino piccolo (beh, per gli adulti). Per i bambini di età inferiore a 1,5, il porridge di manna liquida è particolarmente buono, in alcuni multivark c'è un regime corrispondente (beh, in caso contrario, basta aumentare leggermente la quantità di liquido durante la posa dei prodotti).
Scopriremo come cucinare la semola nelle cucine per seminario. Come sapete, cucinare il porridge di manna in un multivarquet non è difficile, il dispositivo farà quasi tutto da solo. E soprattutto - non brucerà nulla e non scapperà. Entro il tempo stabilito il porridge sarà della giusta temperatura, che è particolarmente conveniente per i genitori occupati. Per i cereali, è preferibile utilizzare le semole "T". Le semole delle marche "M" e "MT" sono più adatte per gli additivi ad altri piatti.
La ricetta per la semola in seminario
ingredienti:
- semola - circa 100-120 g;
- acqua 250 ml;
- burro naturale - 20-30 g;
- sale - 1 pizzico.
preparazione
Nella tazza multivarka addormentare il semolino, leggermente salato e aggiungere un olio ammorbidito (preferibilmente sotto forma di piccoli pezzi). Riempire con acqua e mescolare delicatamente. Se lo si desidera, è possibile condire leggermente la miscela con spezie macinate asciutte come cannella, vaniglia, cardamomo, noce moscata, zafferano.
Scegli la modalità di "porridge" e imposta il tempo di cottura per 20-30 minuti. Ora puoi tranquillamente distrarti e fare qualsiasi altra cosa. Il segnale multivark ti informerà sulla disponibilità di un delizioso e sano porridge.
Per la preparazione della semola di latte in un multivark, usiamo lo stesso calcolo delle proporzioni dei prodotti (vedi sopra), ma invece di acqua, versare la groppa con una miscela di latte e acqua al tasso di 1: 4 o 1: 3.
Il porridge di manna pronto può essere condito con sciroppo di frutta dolce, marmellata o marmellata liquida. Lo zucchero è meglio non usare.