Con l'aiuto del formaggio preferito di tutti, puoi sempre fare una grande varietà di piatti. Oggi faremo conoscenza con diverse ricette di piatti con formaggio e modi di usarlo in cucina.
I pasti dietetici con formaggio ti permetteranno di non rimanere affamati durante le feste e le feste serali. Preparare un'insalata a basso contenuto calorico o un paio di snack.
Panini dietetici con formaggio
ingredienti:
- pane di segale - 100 g;
- brynza: 40 g;
- cetriolo fresco - 1 pz.;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- verdi e spezie - a piacere.
preparazione
Il pane viene tagliato a fette sottili e fritto in un tostapane o in una padella, tagliando l'aglio e sfregandolo con il pane tostato. Più lontano su un panino noi smot formaggio. Lavare i cetrioli, tagliarli a cerchio, macinare le verdure e impilare splendidamente su fette. Se lo si desidera, è possibile sostituire il pane con fette o pane dietetico. I panini con formaggio sono pronti!
Un gran numero di piatti con brynza può essere cotto nel forno. Per la prossima ricetta, abbiamo bisogno solo di un foglio e un desiderio di mangiare deliziosamente.
Pomodori al forno con formaggio
ingredienti:
- brynza: 500 g;
- pomodori - 2 pezzi;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. l.;
- olive salate - a piacere;
- verdi e spezie - per scelta.
preparazione
Ritagliare quadrati di lamina con lati da 20 cm. Abbiamo fette di bryzyu e pomodori in tondo. Ogni pezzo di pellicola è lubrificato con olio, nel mezzo mettiamo un pezzo di formaggio, sopra un cerchio di pomodori e verdure. Noi avvolgiamo le piazze con le buste e le mettiamo nel forno, riscaldate a 220 gradi. Cuocere sulla griglia per 15 minuti. Pronto a mettere il piatto sul piatto, a liberarsi della lamina e decorare le olive.
Se decidi di nutrire la tua famiglia con una cena abbondante e insolita, prova a cucinare questo piatto bulgaro con brynza.
Buste di carne con formaggio
ingredienti:
- carne di maiale o di manzo - 200 g;
- burro - 15 g;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- pasta sfoglia - 300 g;
- brynza: 20 g;
- cipolla - 1 pz.
preparazione
Tagliare la carne a fette sottili e friggere nel burro fino a doratura. Poi estraggo le verdure, il peperone bulgaro tagliato a cubetti, una cipolla e l'aglio finemente shinkuju e friggiamo fino alla morbidezza. Quindi stendere la pasta, tagliarla a piccoli pezzi
La popolarità dei piatti di Brynza e patate sta guadagnando slancio ogni anno. Se ti piacciono le patate in uniforme, prova ad aggiungere un po 'di formaggio grattugiato e verdure, otterrai una vera patata, che è così amata in Bulgaria.