Insalata con tonno e riso - spuntino eccellente, gustoso, nutriente e sano. Sicuramente ti sorprenderà con il suo piccante sapore originale e sarà sicuramente incluso nella lista dei tuoi piatti preferiti. Ecco alcune ricette di insalata con riso e tonno!
Insalata con tonno e riso in scatola
ingredienti:
- tonno in scatola - 300 g;
- riso - 150 g;
- Peperone verde bulgaro - 1 pezzo;
- pomodoro - 2 pezzi;
- foglie di lattuga - per la decorazione;
- sale, pepe macinato bianco - a piacere.
Per il rifornimento di carburante:
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- senape -1 cucchiaino;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- olio d'oliva - 1 cucchiaino.
preparazione
Far bollire il riso in anticipo, scolare delicatamente l'acqua e raffreddare. Cibo in scatola da una lattina in una ciotola e dividere in piccoli pezzi. Il pepe bulgaro lavato, rimuovere il nucleo, i semi e tagliare a metà anelli. Le cipolle vengono pulite e i boccoli sminuzzati. I pomodori sono tagliati in 4 parti. Ora prepariamo il condimento: diluire la maionese con succo di limone, aggiungere sale, olio d'oliva, senape, pepe e spremere attraverso la pressa di aglio. Tutti gli ingredienti sono mescolati in un'insalatiera, annaffiati con un condimento, mescolati e chiusi per 20 minuti con un coperchio. La nostra insalata con tonno in scatola è pronta!
Insalata di riso con tonno e uova
ingredienti:
- tonno in scatola -150 g;
- cetriolo sottaceto - 1 pezzo;
- riso - 0,5 articoli;
- cipolla - 1 pz.;
- uovo - 1 pezzo;
- olive verdi - per la decorazione;
- verdi - se lo si desidera.
Per salsa:
- panna acida - 100 ml;
- maionese - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale, pepe, senape - a piacere.
preparazione
Il riso fa bollire e poi si getta di nuovo in un colino. Le cipolle vengono pulite, tagliate a metà anelli e passate fino a quando non si sono ammorbidite nell'olio vegetale. Strofinare il cetriolo marinato su una grattugia grande. L'uovo sodo viene tagliato a cubetti. Poltiglia di tonno in scatola con una forchetta. La panna acida si mescola a piacere con senape e maionese, aggiungendo sale e pepe nero. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, versare la salsa preparata e mescolare. Cospargere un'insalata di riso con erbe tritate al tonno, decorare con olive e servire.