Petto di pollo in un multivariato

Il vantaggio principale del multivarquet è la capacità di preparare piatti con tecniche diverse utilizzando un unico dispositivo, che è incredibilmente conveniente quando non c'è un forno, un forno a vapore o un comodo estintore a pareti spesse a portata di mano. Con l'aiuto dello stesso assistente di cucina nelle ricette, prepareremo un petto di pollo.

Ricetta per petto di pollo al forno in un multivariato

ingredienti:

preparazione

Strofiniamo la scorza di limone e la combiniamo con succo di agrumi in una piccola ciotola: questa diventerà la base della nostra marinata. Aggiungiamo olio d'oliva e un mix di spezie per il pollo insieme con origano essiccato nel succo di limone. Affinché l'uccello si sciolga più velocemente, taglia i pezzi di filetto in diagonale o in modo incrociato. Immergere l'uccello nella marinata e lasciarlo, coprendo con un film per almeno mezz'ora.

Trascorso il tempo, preriscaldare un po 'di olio nella ciotola multivariata. Metti l'uccello sul fondo del multivarker e imposta la modalità "Cottura". La preparazione di un petto di pollo in un multivark richiederà mezz'ora. Cuocere il pollo leggermente fresco, quindi servire insieme a foglie di lattuga fresche mescolate con cipolle, olive e feta.

Petto di pollo brasato in un multivariato

Le ricette di petto di pollo nel multivark presentate in questo articolo possono differire in modo significativo l'una dall'altra, ma l'unica caratteristica comune saranno i loro benefici e il gusto straordinario. La seguente ricetta non fa eccezione.

ingredienti:

preparazione

Dopo aver scaldato il dispositivo nella modalità "Caldo" o "Cottura", friggete una miscela di verdure: cipolla tritata, peperone dolce e piccante, e nel finale, dopo 3-4 minuti, aggiungete l'aglio passato attraverso la pressa. Alle verdure, metti il ​​petto di pollo direttamente sull'osso. Quando l'uccello si impiglia da tutti i lati, aggiungi dei pomodori e riempili di brodo. Attiva la modalità "Quenching" per 3 ore, e dopo il tempo togliamo il pollo dalle ossa e la carne viene smontata in fibre.

Petto di pollo dietetico in un multivariato

Un delizioso petto di pollo in un multivark può anche essere dietetico, se lo cucini in una piccola quantità di verdure, nel nostro caso - olio di cocco e pomodori freschi. Risulta fresco, piatti leggeri con motivi italiani, che non danneggiano la vita.

ingredienti:

preparazione

Sciogliere l'olio nel multivark e asciugare il filetto di pollo, condendolo con sale marino da entrambi i lati. Friggere il pollo per 5 minuti su ciascun lato, quindi versare l'aceto, aggiungere i pomodori e coprire la ciotola con un coperchio. Cuciniamo l'uccello nella modalità "Quenching" per circa mezz'ora, quindi serviamo con basilico fresco tritato.

Delizioso petto di pollo in un multivark

ingredienti:

preparazione

Filetto di pollo tagliato in due strati di minor spessore. Ciascuno degli strati viene scolato e stagionato, coperto con uno strato di crema di formaggio mescolato con aglio tritato e lime, e cosparso di formaggio duro grattugiato. Far rotolare la farina, immergerla nell'uovo, quindi cospargere il pane e friggere, usando la modalità "Cottura". Un kuru pronto è cosparso di succo di lime.