È difficile immaginare un pranzo o una cena senza verdure come le patate, che vengono cucinate in tutti i modi. È fritto, cotto e cotto. Ma la maggior parte di tutte le casalinghe sono interessate a come le patate sono cotte in stile country, perché una tale opzione è estremamente gustosa.
Come cucinare le patate in stile country?
Per mangiare un pasto delizioso, non è necessario visitare McDonald's. Le patate rustiche possono essere facilmente preparate ea casa. È solo necessario rispettare diverse regole:
- Utilizzare esclusivamente patate giovani, che non rimuovono la buccia. Se le patate giovani non sono stagionali, allora devi comprare il vecchio e sbucciarlo.
- I tuberi devono essere lavati, asciugati con un tovagliolo di carta e tagliati in quarti.
- Durante la cottura si consiglia di utilizzare tutti i tipi di spezie e spezie. Sono mescolati con olio di girasole, che viene immerso nelle patate, e poi cotto in forno a una temperatura di 180-200 gradi.
Patate rustiche come nella ricetta di McDonald's
Per ricreare il famoso contorno - patate in un villaggio come in McDonald's, non sono necessari molti sforzi e ingredienti. Ma tra il piatto di casa e le patate del ristorante c'è una differenza significativa. McDonald's frigge un vegetale in un sacco di grasso, e la cucina di casa utilizza prodotti naturali.
ingredienti:
- patate - 6 pezzi;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
- spezie - curry, curcuma, paprika, maggiorana, miscela di peperoni e coriandolo - 0,5 cucchiaini ciascuno;
- sale.
preparazione
- Le patate vengono accuratamente lavate. Taglia ciascun tubero in 4-6 lobuli.
- L'olio vegetale è mescolato con tutti i condimenti.
- Ogni slip è immerso in esso e messo su una teglia screpolata. Cospargere di spezie.
- La patata viene cotta in modo rustico per circa 40 minuti. Le fette finite sono sparse su un tovagliolo per impilare il grasso.
Come cucinare le patate in un forno rustico?
C'è un modo comune con cui preparare le patate al forno in forno in modo rustico, non è necessario essere un cuoco professionista. Il risultato è un piatto estremamente appetitoso. È perfettamente combinato con un insalata di verdure o di carne. Il tempo per cucinare non richiederà molto tempo, puoi cucinare le patate appena in tempo per l'arrivo degli ospiti.
ingredienti:
- patate - 1 kg;
- origano - 1 cucchiaino;
- Peperoncino secco - 0,5 cucchiaini;
- olio vegetale - 8 cucchiai. l.;
- curry - 1 cucchiaino;
- paprika - a piacere
preparazione
- Il forno viene riscaldato a 180 gradi, durante questo periodo le patate vengono lavate. Con la vecchia buccia.
- Tagliare a grandi quarti, in una ciotola mescolare olio e spezie.
- Nella salsa finita, aggiungere le fette e mescolare.
- Gli alloggi vengono messi sulla teglia, in modo che ci sia ancora spazio tra loro. Le patate sono cotte in stile country per 20 minuti. Quindi portare la temperatura a 200 gradi e infornare per altri 20 minuti.
Patate in stile country nel forno nella manica
Quando il tempo è molto breve, e amici e parenti vogliono piacere a qualcosa di delizioso, resta da cucinare le patate nel forno in modo rustico nella manica. Questo metodo è sia veloce che conveniente. Le patate sono particolarmente fragranti, una magnifica ombra e vengono mangiate in pochissimo tempo, quindi gli ospiti e i familiari apprezzeranno il piatto.
ingredienti:
- olio d'oliva - 3 cucchiai. l.;
- patate - 6 pezzi;
- Curcuma, pepe, paprika - per 0,5 cucchiaini;
- sale - a piacere.
preparazione
- Tuber lavare, asciugare, tagliare in quarti e ben distribuito nella manica.
- Aggiungere le spezie e versare l'olio e legare saldamente l'estremità. Mescolare bene il contenuto della manica, agitando bene alcune volte.
- Le patate al forno sono preparate in modo rustico per 45 minuti.
Patate rustiche in padella - ricetta
In assenza di un forno, si può fare con una padella convenzionale, che sicuramente si troverà in azienda. Da cosa cucinare le patate, il suo gusto non cambierà. Le patate sono rustiche in una padella e si rivelano tutte ugualmente deliziose e belle. È importante solo tagliare il tubero più sottile, in modo che ogni pezzo sia fritto.
ingredienti:
- patate - 6 pezzi;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- cipolla - 1 pezzo;
- coriandolo, cumino, pepe nero - 0,5 cucchiaini ciascuno;
- sale - se desiderato;
- olio vegetale - 6 cucchiai. l.
preparazione:
- Le patate vengono tagliate a fette sottili.
- Cipolla e aglio tagliati finemente, passare una piccola quantità di olio.
- Un quarto di patate sono cosparsi con una miscela di condimenti.
- Aggiungere le cipolle con aglio, patate fritte in modo rustico, preparare fino a quando non diventa dorata.
Stufato di patate al forno con carne
Per nutrire un gran numero di persone, la patata è rustica in un forno con un pollo. Il piatto sarà più soddisfacente e gustoso, soprattutto per la metà maschile degli ospiti. La carne può essere non solo pollo, maiale, manzo si adatta. Il cibo è adatto come un caldo per una cena in famiglia o una festa festiva.
ingredienti:
- patate - 6 pezzi;
- carne - 600 g;
- olio vegetale - 50 ml;
- maionese - 50 g;
- mostarda - 1 cucchiaino;
- sale, pepe;
- condimenti.
preparazione
- Lavare le patate, asciugarle, tagliarle a fette.
- Tagliare la carne a pezzi.
- Condimenti, senape e maionese mescolati con burro in un contenitore separato. Versare la salsa in un'altra ciotola e aggiungere la carne. Nel restante disponi le patate.
- Carne marinata per spostare da un lato una teglia e patate a un altro. Cuocere per circa 35 minuti.
Patate rustiche al forno con aglio
Incredibilmente deliziose trasforma le patate, cotte in uno stile country con aglio. Grazie al suo bell'aspetto e all'aroma, il piatto può essere un antipasto, un piatto indipendente o un contorno, tutto dipende dalla compagnia e dall'umore. Controllare se le patate sono pronte, con un coltello - bucare il grembo, e se è morbido, il piatto è pronto.
ingredienti:
- patate - 6 pezzi;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- condimenti;
- sale;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.
preparazione
- Tagliare l'aglio a pezzetti. Devono essere mescolati con condimenti, olio vegetale.
- Fette di patate tagliate a pezzetti vengono rotolate in salsa e stese su una teglia.
- Patate al forno deliziose in stile rurale circa mezz'ora.
Patate fritte
Un modo ideale per le casalinghe occupate è cucinare le patatine fritte in modo rustico. In questo caso, viene utilizzato un minimo di utensili e ingredienti. Per lavare e tagliare è necessario solo una patata, e come contenitore per cucinare viene utilizzata solo una friggitrice. Di conseguenza, otterrete un piatto, amato da molti a piacere.
ingredienti:
- patate grandi - 6 pezzi;
- olio - 500 ml;
- sale.
preparazione
- La verdura viene tagliata a fette, posta nella friggitrice insieme all'olio.
- Il sale è cosparso di patatine fritte preparate in modo rustico.
Patate rustiche in un forno a microonde
Per accelerare il processo di cottura è possibile e con l'aiuto di un forno a microonde, dove le patate al forno sono rustiche nello stesso modo delizioso. Per questa ricetta, il condimento speciale "Per patate" è perfetto, e puoi usare l'aglio per aromatizzare il piatto. Il cibo sarà buono per adulti e bambini.
ingredienti:
- patate - 6 pezzi;
- olio - 3 cucchiai. l.;
- sale;
- condimenti.
preparazione
- Tagliare le patate, immergere nell'olio con i condimenti.
- Mettere in un forno a microonde, cuocere per circa 15 minuti.
Come cucinare le patate in stile country in una multivariata?
Se cucini le patate in stile country in un multivark, il piatto diventerà succoso e appetitoso. Solo deve essere servito caldo, per assaggiare il gusto. Puoi usare il tuo set preferito di condimenti a tuo piacimento. La ricetta è buona perché non è necessario stare vicino al multivarquet, perché le patate non bruciano e non si deteriorano.
ingredienti:
- patate - 6 pezzi;
- olio - 3 cucchiai. l.;
- sale;
- condimenti.
preparazione
- Tagliare le patate cosparse di condimenti.
- Nel multivarka versa l'olio, metti le patate.
- Impostare la modalità "Cottura" su 40 minuti.
- Dopo 20 minuti, mescolare tutto e lasciare fino a quando non è pronto.