D'accordo che a volte vuoi mangiare un cibo semplice e delizioso! Ad esempio, come le patate al forno! Prendiamo in considerazione diversi modi per prepararlo.
Patate al forno su carbone di legna
ingredienti:
- giovani patate piccole - 1 kg;
- lardo - 100 g;
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- senape affilato - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- aglio - 5 denticoli;
- verdi prezzemolo;
- spezie.
preparazione
Le patate giovani vengono accuratamente lavate e tagliate con un coltello a metà, ma non tagliare fino alla fine. Salon shinkuem strisce sottili e mettere in ogni incisione. Senape mescolata con maionese fatta in casa in una ciotola, condire con le spezie, aggiungere schiacciato attraverso l'aglio della pressa e mescolare. Quindi stendete le patate su un foglio di carta stagnola, versate la salsa preparata, il coperchio superiore con lo stesso foglio di carta stagnola e fissate saldamente i bordi.
Dopo di ciò, mettete la busta nella brace e cuocete per 40 minuti. Controlliamo le patate per la prontezza, la perforiamo attraverso il foglio con uno spiedino di legno e lo trasferiamo su un piatto. Cospargere con le erbe tritate, innaffiate con olio e servite sul tavolo.
Patate al forno in un forno a microonde
ingredienti:
- patate - 5 pezzi;
- panna acida - 50 ml;
- olio vegetale - 30 ml;
- aneto - 20 g;
- spezie.
preparazione
La mia patata, tagliare i tuberi a metà, ungere con olio vegetale, aggiungere sale a piacere e infornare in una ciotola resistente al fuoco per 8 minuti al 100% di potenza. Levigare le patate a fette con panna acida e cospargere con le erbe tritate.
La ricetta per le patate al forno in forno
ingredienti:
- patate - 10 pezzi;
- rosmarino fresco - 10 rami;
- olio vegetale - 50 ml.
preparazione
Consideriamo insieme a te come cucinare le patate al forno. Quindi, il forno viene preriscaldato e riscaldato fino a 220 gradi. I tuberi di patata vengono accuratamente lavati, annaffiati con olio e avvolti in un foglio di alluminio, aggiungendo all'interno un rametto di rosmarino. Cuocere circa 1 ora direttamente sulla griglia nel forno. Patate finite leggermente fresche, aprire e servire in tavola, cosparsi di erbe. È tutto, la patata al cartoccio è pronta!
La ricetta per le patate al cartoccio al cartoccio
ingredienti:
- patate giovani - 7 pezzi;
- burro - 100 g;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- maggiorana, spezie;
- olio d'oliva
preparazione
L'olio d'oliva versato in una ciotola, aggiungere le erbe secche, sale e pepe a piacere. Quindi le patate accuratamente lavate vengono asciugate e immerse in una medicazione preparata. Quindi avvolgere ciascun tubero in un foglio e inviarlo al forno preriscaldato per 20 minuti. Questa volta strofinare su una grattugia grande e erbe fresche appena tritate.
Le patate pronte si aprono accuratamente, facciamo una croce, ma non tagliarla fino alla fine. Abbiamo messo una fettina di burro alla panna, cosparsa di formaggio e mandata per altri 5 minuti nel forno finché non è apparsa una crosta rossastra. Più delicatamente tiriamo fuori le patate pronte, cospargiamo con verdure fresche tritate e le serviamo al tavolo.
La ricetta per le patate al forno nel multivariato
ingredienti:
- patate - 10 pezzi;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- aneto fresco.
preparazione
Sciacquiamo a fondo le patate con un pennello, pulitele se necessario dalla buccia, olio con olio, cospargere di spezie e metterlo nella ciotola del multivark. Accendi il dispositivo, chiudi il coperchio, seleziona il programma "Bake" e cuoci per un'ora. Dopo 30 minuti, ruota con attenzione le patate e aspetta un'altra mezz'ora finché non sentiamo un segnale acustico. Mettiamo le patate preparate su un piatto e cospargere con aneto tritato e aglio spremuto.