L'insalata con salsiccia bollita può diventare un'aggiunta gustosa e semplice a una cena di famiglia, se mostri un po 'di immaginazione. Si sposa bene con molte verdure fresche ed erbe aromatiche. Prendiamo in considerazione alcune ricette per cucinare insalate con salsiccia bollita e scegli tu stesso il più adatto.
Ricetta di insalata con salsiccia bollita
ingredienti:
- salsiccia bollita - 200 g;
- cetrioli freschi - 2 pezzi;
- carote - 2 pezzi;
- formaggio di varietà dure - 100 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Cetriolo fresco e salsiccia tagliata a strisce sottili. Le carote vengono pulite e triturate a lungo sulla grattugia. La maionese viene mescolata con spremuta attraverso la pressa di aglio, e il formaggio viene strofinato su una grattugia fine. Disporre gli strati di insalata in qualsiasi sequenza, lubrificandoli ciascuno con la maionese. Coprire con formaggio grattuggiato e mettere l'insalata con salsiccia bollita per 30 minuti in frigorifero in modo che sia ben bagnata.
Insalata semplice con salsiccia bollita
ingredienti:
- salsiccia bollita - 200 g;
- patate - 3 pezzi;
- radice di sedano - 50 g;
- mele - 1 pezzo;
- sale, aceto - a piacere;
- prezzemolo per prezzemolo;
- mostarda - 1 cucchiaino;
- foglie di lattuga - 100 g;
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- cetrioli sottaceto - 2 pezzi
preparazione
Foglie di lattuga vengono lavate, asciugate e paglie triturate. La salsiccia cotta, le patate, le mele, il sedano e i cetriolini vengono tagliati a fettine sottili e si aggiunge tutto a una ciotola. Successivamente, prepariamo la salsa per la nostra insalata. Per fare questo, mescolare la maionese con la senape, il prezzemolo tritato finemente, aggiungere l'aceto e il sale a piacere. Riempiamo tutti i prodotti cotti con la salsa, mescoliamo e spostiamo l'insalata in una bella ciotola. Sopra decorare, se lo si desidera, fette di mela fresca e anelli di cipolle.
Insalata di salsiccia affumicata bollita
ingredienti:
- cavolo bianco - 100 g;
- salsiccia affumicata bollita - 300 g;
- mais in scatola - 150 g;
- uovo di gallina - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pz.;
- sale, pepe - a piacere;
- maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Prendiamo una piccola forchetta di cavolo, tritiamo la sua melenko e la salsiccia affumicata bollita tagliata a strisce. Le uova bollire, raffreddare, pulire e strofinare su una grattugia grande. Cipolla tagliata a metà anelli e immergere in acqua bollente. Mescoliamo cavoli, cipolle, uova, mais in un'insalatiera. Tutto si riempie di maionese, sale e pepe a piacere, mescolare.
Bene, se sei un grande fan delle insalate con verdure fresche, allora ti consigliamo di provare le ricette di insalata con broccoli e insalate di pollo e cetrioli .