Le patate sono come il secondo pane per noi. I piatti sono spesso presenti sul nostro tavolo. Da questo articolo imparerai come preparare le patate con panna acida nel forno. Semplice, veloce, molto gustoso, ma in aggiunta a tutto il resto e utile.
Patate con panna acida e aglio in forno
ingredienti:
- patate - 2 kg;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- panna acida - 100 g;
- paprika essiccata - 5 g;
- pepe macinato - 5 g;
- aneto schiacciato - 5 g;
- sale;
- olio vegetale
preparazione
Le patate sbucciate vengono tagliate. Lo mettiamo in una ciotola, cospargiamo di sale, lo speziamo con le spezie e mescoliamo. Ora aggiungi la panna acida, mescola di nuovo e lascia per un quarto d'ora. Abbiamo messo le patate in una forma unta e mandate al forno. Dopo mezz'ora a 200 gradi, un piatto gustoso e saporito sarà pronto!
Patate al forno con panna acida e formaggio
ingredienti:
- patate - 1 kg;
- formaggio - 200 g;
- burro cremoso 73% contenuto di grassi - 25 g;
- panna acida 450 g;
- sale;
- spezie.
preparazione
Le patate sbucciate sono tagliate a fette sottili. La forma è imbrattata di burro, spalmare un sottile strato di patate, ungerlo con panna acida, salare e aromatizzare con spezie. Quindi mettiamo uno strato di formaggio grattugiato. Quindi ripeti tutti gli strati di nuovo. Metti la forma nel forno e cuoci per 25 minuti a 200 gradi.
Ricetta di patate con panna acida e pollo
ingredienti:
- patate - 650 g;
- panna acida - 400 ml;
- formaggio - 300 g;
- cipolla - 100 g;
- filetto di pollo - 500 g;
- foglia di alloro - 1-2 pezzi;
- sale;
- pepe nero macinato;
- olio vegetale
preparazione
Le patate sbucciate vengono tagliate a piacere. Mettilo nella forma, aggiungi sale, spezie, circa un cucchiaio di olio vegetale e mescola. Pezzi di pollo tagliati, sale, pepe. Aggiungiamo cipolle tritate con semenze ad esso. Diamo un promarinovatsya circa mezz'ora. Circa la metà della panna acida viene distribuita alle patate e mescolata bene. Il resto è disposto per il pollo con le cipolle. Anche mescolare e ora mettere tutto insieme. Per evitare di bruciare la parte superiore, coprire la forma con un foglio e cuocere in forno ben riscaldato per circa 40 minuti. E poi togliere la pellicola, applicare uno strato di formaggio grattugiato e infornare per altri 15 minuti prima del colore.
Patate al forno con panna acida e funghi
ingredienti:
- patate di grandi dimensioni - 4-5 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- funghi - 500 g;
- panna acida - 1 bicchiere;
- formaggio - 150 g;
- burro;
- sale;
- pepe.
preparazione
Lubrificiamo lo stampo con il burro. Tagliare le patate a fette sottili e metterle nello stampo in 2 strati. Quindi, disporre le cipolle tagliate ad anelli e aggiungere sale. Funghi tagliati a cubetti, friggerli leggermente e mettere le cipolle. Coprire con acqua, panna acida, grattugiare con formaggio grattugiato e infornare per 40 minuti in un forno ben riscaldato. E poi con una spatola dividiamo il piatto in porzioni e invitiamo tutti a gustare un gusto unico. Buon appetito!