La pasta al forno con pollo è un piatto economico ma molto gustoso e abbastanza originale che sorprenderà sicuramente i vostri ospiti e le persone care!
Pasta al forno con carne di pollo
ingredienti:
- filetto di pollo - 1 pezzo;
- pasta - 150 g;
- formaggio - 200 g;
- ketchup: da gustare;
- maionese - da gustare;
- spezie;
- olio vegetale;
- verdure fresche
preparazione
Come fare una pasta dalla pasta? Filetto di pollo lavato e preparato in abbondante acqua bollente, versando a piacere. In un'altra pentola, fai bollire la pasta, quindi sciacqua e versa un po 'd'olio. La carne viene raffreddata, tagliata a cubetti. Ungere la teglia con olio vegetale e stendere il primo strato di pasta. Quindi cospargerli a piacere con spezie e formaggio grattugiato. Dall'alto distribuisci i pezzi di pollo e copri con un altro strato di pasta. Versiamo tutto il ketchup e la maionese, addormentandoci abbondantemente con il formaggio rimasto e mandando la carne in casseruola con la pasta al forno. Segniamo 25 minuti, quindi estraiamo il piatto, lasciandolo raffreddare, tagliato in porzioni e cospargere di prezzemolo.
Pasta al forno con pollo
ingredienti:
- pasta - 250 g;
- petto di pollo - 400 pezzi;
- pomodori - 3 pezzi;
- crema di formaggio - 80 g;
- formaggio duro - 200 g;
- verdure fresche;
- spezie;
- salsa di pomodoro - 5 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale
preparazione
In una casseruola versare l'acqua filtrata, portarla a ebollizione, gettare il sale e stendere ordinatamente la pasta. Mescoli immediatamente con un cucchiaio, in modo che non abbiano il tempo di attaccarsi l'un l'altro. Cuocere i prodotti per 10 minuti, quindi risciacquare bene in un colino. I pomodori vengono staccati, scottandoli per alcuni secondi con acqua bollente. Polpa con pezzi piccoli e metterla in un piatto profondo. Petto di pollo macinato e pulito in una ciotola separata. Bagnare il formaggio su una grattugia con grandi fori. Ora prendi la padella, versa un po 'd'olio e riscaldala. Disporre con cura i pezzi di pollo e friggerli per 1 minuto. Quindi aggiungere i pomodori, lanciare le spezie e mettere la salsa di pomodoro. Tutto mescolato e bollito su un fuoco debole per 3 minuti. Successivamente, stendi la crema di formaggio, copri il piatto con un coperchio e aspetta che si sciolga completamente. Quindi aggiungere gli spinaci, spegnere il fuoco e premere per 10 minuti. Nella teglia, distribuire uniformemente la nostra pasta, distribuire il pollo con salsa aromatizzata sopra, spolverare con formaggio grattugiato e cuocere il piatto per un quarto d'ora a una temperatura di 180 gradi. Preparate la casseruola un po 'fredda, tagliata a pezzi, cosparsa di verdure e servita.
Ricetta per pasta con carne e funghi
ingredienti:
- pasta - 200 g;
- filetto di pollo - 350 g;
- champignon freschi - 200 g;
- formaggio - 100 g.
Per salsa:
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- panna acida a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- uovo - 2 pezzi
preparazione
Cuciniamo la pasta fino a quando non è pronta, versiamo in un colino e sciacquiamo bene con le mani. Filetto di pollo cuocere a parte, raffreddare e smontare le fibre. I funghi vengono lavorati e tagliati in piatti sottili, e il formaggio viene sfregato su una grossa cartilagine.
Ora prepariamo la salsa: mescola la panna acida con la maionese in un pianoforte, aggiungi le uova e butta le spezie. Nella forma sovradimensionata per la cottura, disporre tutti gli ingredienti preparati a strati. Prima - pasta, poi cospargere abbondantemente con formaggio e versare la salsa. Quindi distribuire uniformemente i funghi, ancora una volta versiamo il sugo, stendiamo la pasta, il formaggio e la salsa. Quindi aggiungere il pollo, versare il formaggio rimasto e riempirlo con abbondante salsa. Mandiamo il pezzo in lavorazione al forno, impostando la temperatura a 200 gradi. Dopo 30 minuti, una pasta con pollo e funghi sarà pronta! Lo raffreddiamo, lo tagliamo in porzioni e godiamo il gusto e la tenerezza del piatto.