Se sei già stanco delle solite uova strapazzate e i tuoi cari richiedono qualcosa di originale e gustoso per la colazione, allora ti suggeriamo di prestare attenzione a questa ricetta.
Omelette con verdure in una multivariata
ingredienti:
- salsiccia - 50 g;
- verdure surgelate - 200 g;
- uovo - 6 pezzi;
- latte - 1 oggetto;
- spezie;
- verdi - a volontà;
- olio vegetale
preparazione
Quindi, per preparare una frittata, prima includiamo il multivark nella rete, impostiamo la modalità "Baking" e il tempo è di 60 minuti. Salsiccia tagliata a cubetti, versare nella ciotola dell'apparecchio e friggere per 5 minuti.
Quindi aggiungere le verdure surgelate, mescolare e continuare a cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti, questa volta, sbattere le uova con una frusta, versare il latte, sale e pepe a piacere. Ora versiamo il composto di uova nelle verdure, chiudiamo il coperchio e prepariamo il piatto fino al momento. Dopo un po 'di tempo, prendiamo la frittata con salsiccia e verdure surgelate, la mettiamo su un piatto e la mettiamo sul tavolo.
Frittata con verdure
ingredienti:
- uovo - 5 pezzi;
- panna acida - 50 ml;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- pomodoro - 1 pz.;
- formaggio - 50 g;
- acqua 50 ml;
- paprika - da gustare;
- olio vegetale;
- cipolle verdi, prezzemolo;
- spezie.
preparazione
Ora ti dico come preparare una frittata con le verdure. Quindi, per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti. Le verdure vengono lavate, lavorate e asciugate con un tovagliolo di carta. Peperoni grattugiati di pepe bulgaro, tagliare il pomodoro con anelli, tagliare la buccia dal midollo vegetale e tagliarla allo stesso modo di tutte le verdure - con cannucce, cubetti o fette di piccole dimensioni.
Il verde è semplicemente piccolo e tagliato tutti i tagli sui singoli piatti. In un piatto pulito su una grattugia fine, strofinare un pezzo di formaggio a pasta dura. Ora prendi il tegame, mettilo a fuoco medio e versa un po 'di olio vegetale.
Questa volta accendiamo il forno e lo scaldiamo fino a 180 gradi. Quindi infornare in una ciotola profonda di uova di gallina, mettere la panna acida, il formaggio grattugiato e frullare bene con una frusta fino allo splendore per alcuni minuti. Quindi condire tutto con le spezie, stendere le verdure raffreddate, mescolare, versare in una teglia da forno. Mettiamo sopra gli anelli di pomodoro e mettiamo la frittata con i pomodori in forno per circa 15 minuti.