Bacon si innamorò moltissimo degli abitanti del nostro paese. Anche se i medici, ovviamente, non consigliano di mangiarlo spesso, ma a volte puoi concederti dei piatti con pancetta, che sono molto profumati e deliziosamente deliziosi! Bene, per bilanciare leggermente i suoi danni alla salute, mangiarlo solo in combinazione con prodotti leggeri e sani. Portiamo alla vostra attenzione diverse ricette per la preparazione del bacon.
Ricetta per uova strapazzate e pancetta
ingredienti:
- pancetta - 150 g;
- porri - 1 pezzo;
- olio vegetale - 30 ml;
- spezie;
- uovo - 6 pezzi
preparazione
Coltiviamo il porro e gli anelli, e la pancetta tagliata a pezzi, rimuovendo la pelle in anticipo. Ora mettiamo una padella sul fornello, versiamo l'olio, lo scaldiamo e stufiamo le cipolle con la pancetta fino a quando non saranno dorate. Quindi rompere le uova, condire con le spezie e cospargere con le erbe provenzali. Fai rosolare le uova alla voluta voluta e aggiungi sale a piacere. Serviamo le uova fritte sul tavolo calde, decorando con verdure fresche se lo si desidera.
La ricetta dei panini con pancetta
ingredienti:
- filetto di pollo - 3 pezzi;
- crema di formaggio - 200 g;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- erbe fresche - 2 cucchiai. cucchiai;
- pancetta affumicata cruda - 8 fette;
- spezie.
preparazione
Filetto di pollo tagliato in sottili piatti longitudinali. Ognuno di loro li ha battuti bene, strofinando con sale e pepe. Poi le fette di pollo sono spalmate di crema di formaggio, cospargere verdure fresche tritate e pepe, cubetti tritati. Trasformiamo il tutto in un rotolo stretto e avvolgiamo ogni striscia di pancetta. Disponiamo i nostri pezzi grezzi in uno stampo da forno a base di olio vegetale leggermente cotto e inviati al forno preriscaldato per 30 minuti. Dopo questo, raffreddiamo leggermente il piatto e lo serviamo al tavolo.
Ricetta per pizza e pancetta
ingredienti:
- pasta;
- pancetta - a piacere;
- ananas - da gustare;
- salsiccia;
- formaggio - 200 g;
- olio d'oliva - a piacere;
- concentrato di pomodoro - 1 oggetto;
- farina di mais - 0,5 pezzi;
- Spezie: maggiorana, paprika - a piacere.
preparazione
Preparare l'impasto prima di uscire dal frigorifero e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente. Poi lo spostiamo in una teglia, cospargere di farina, ungere con olio, passata di pomodoro, spremere l'aglio e cospargere di spezie. Quindi, stendere con cura tutti gli ingredienti del ripieno, cospargere abbondantemente di formaggio grattugiato e inviare la pizza per 30 minuti in un forno preriscaldato. Cuocere il piatto fino a quando pronto e l'aspetto di una crosta rubiconda appetitoso.
La ricetta per i gamberetti al bacon
ingredienti:
- tigre di gamberi - 350 g;
- pancetta affumicata - 100 g.
Per la marinata:
- salsa di soia - 100 ml;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- sciroppo d'acero - 1 cucchiaio da dessert;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zenzero fresco, condimenti.
preparazione
Per preparare la marinata, mescolare la salsa di soia, lo zenzero grattugiato, il succo di limone, lo sciroppo d'acero e spremere l'aglio attraverso la pressa. Gamberetti puliamo dal guscio, mettiamo una marinata e partiamo per circa 35 minuti. Poi ogni gambero viene avvolto nel bacon e ne mettiamo alcuni pezzi su uno spiedino di legno. Friggere i gamberi tigre in una padella asciutta per 1,5 minuti su ciascun lato.
Ricetta per insalata con pancetta
ingredienti:
- pancetta affumicata - 100 g;
- pomodorini - 6 pezzi;
- foglie di lattuga - 5 pezzi;
- pane bianco - 3 fette;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
La pancetta non viene tagliata a pezzi grandi e fritta per 5 minuti in una padella asciutta finché non diventa leggermente dorata. Il pane viene schiacciato a cubetti e fritto leggermente in un'altra padella. Ora colleghiamo i cracker, lattuga, pancetta e pomodorini tagliati a metà. Uniamo il succo di limone con l'olio d'oliva e innaffiamo questo piatto con il nostro piatto.