OGM - questa abbreviazione è entrata nel lessico dell'uomo moderno alla fine degli anni '90 del secolo scorso. Inoltre, hanno iniziato a parlare principalmente del danno degli OGM . Ma è così spaventoso? Per cercare di capire se questi organismi sono dannosi o utili, dobbiamo prima ricordare di cosa si tratta.
Gli organismi geneticamente modificati sono organismi nel genotipo di cui è stato inserito un gene estraneo.
OGM - "per" e "contro"
Proviamo ad elencare imparzialmente tutti i pro e i contro, e formulare le proprie conclusioni.
Il vantaggio degli OGM è un aumento significativo della resa di molte colture (cereali, radici, ortaggi e frutta). La modificazione genetica di questi organismi li rende resistenti a parassiti, raffreddori e malattie. Questi fattori influenzano in modo significativo i prezzi e rendono i prodotti competitivi sul mercato. Per gli indubbi vantaggi degli OGM, possiamo anche includere il fatto che quando siamo malati, iniziamo ad assumere antibiotici e altri farmaci, senza pensare che siano tutti prodotti da microrganismi geneticamente modificati.
Contro gli OGM, molti combattenti per prodotti alimentari rispettosi dell'ambiente esprimono la loro posizione dicendo che sono dannosi e ignorano i benefici che questi organismi possono portare. Parlano molto delle terribili malattie causate dagli OGM (cancro, allergie, infertilità), ma convincenti relazioni causali, che sono questi organismi a causare tutte queste patologie che non sono ancora state stabilite.
Pro e contro degli OGM
Per la maggior parte, vogliamo condurre uno stile di vita sano. Pertanto, quando si entra nel supermercato, scegliamo un pacchetto con la scritta "senza OGM". Tutti noi, siamo tranquilli che ci siamo protetti dal pericolo. Ma è così? Le verdure ordinarie sono trattate con chimica da insetti, malattie, per accelerare la crescita e la mangiamo.
Danni o benefici sono derivati dagli OGM, il conteggio dei loro pro e contro è una scelta personale per tutti.