La marmellata delle rose è considerata la dolcezza più utile con un aroma, un gusto e un colore molto attraenti. Contiene carotene, vitamina C, K, gruppo B e molte altre sostanze utili. È un dessert straordinario, ma ricorda che è meglio farlo con fiori coltivati sul tuo sito per evitare di entrare nel corpo di sostanze nocive, che di solito sono petali farciti in un negozio di fiori.
Tuttavia, ancora consigliamo di consumare questo pasto moderatamente - è ancora zucchero e in qualche modo un trattamento medico.
La ricetta per cucinare la marmellata dai petali di una rosa tea senza cucinare
ingredienti:
- petali di rosa tea - 365 g;
- zucchero - 475 g.
preparazione
Incredibilmente fragrante, sorprendente colore lascia marmellata, se i petali non cuociono. Inoltre, questo metodo garantisce la conservazione di tutte le proprietà utili del prodotto finito.
Per preparare la billetta, prima ordina i germogli sui petali, sciacquali e asciugali bene. Ora cospargili in una scodella con lo zucchero e massaggia accuratamente la massa con le mani, come se strofini lo zucchero, in modo che i petali dessero più succo. Distribuire la massa risultante in barattoli sterili, coprire con coperchi sterili e inviare al freddo per la conservazione. Una simile fragrante fragranza viene spesso integrata con il tè, in modo che una bevanda calda sia riempita con un gusto del tutto inusuale.
Deliziosa marmellata cruda dai petali della rosa tea
ingredienti:
preparazione
I petali vengono inseriti in un colino e sciacquati a fondo con acqua corrente fredda, pulendo il più possibile da vari contaminanti e altre polveri. Consentire loro di drenare e quindi trasferire in un contenitore adatto. Riempi i petali di zucchero e schiacciali bene fino a quando non rilasciano il succo. Successivamente, aggiungere il rabarbaro tritato e lo zenzero tritato e spremere un po 'fino alla secrezione di liquido profumato. Ora puoi tranquillamente distribuire il pezzo in barattoli sterili, chiudere il coperchio e metterlo al freddo.
Marmellata dai petali di una rosa tea - la ricetta migliore
ingredienti:
- petali di rosa - 255 g;
- succo di un limone intero;
- zucchero bianco, piccolo - 565 g.
preparazione
Risciacquare accuratamente i petali, asciugare e inviare a un piatto adatto. Versare il succo di limone, versare lo zucchero, mescolare bene, come se stesse sfregando lo zucchero nei petali. Lasciare riposare per mezza giornata, mescolando di tanto in tanto.
Spargere la massa di fiori di zucchero in un frullatore, versare fino a uniformare. Distribuire la purea profumata in un vasetto, coprire e tenerlo al freddo.