Mannick - abbastanza facile da cucinare una torta, che è fatto molto rapidamente, ma risulta incredibilmente morbido e gustoso. L'impasto può essere impastato con panna acida, kefir, latte e persino acqua naturale. Ti offriamo alcune semplici ricette per la sua preparazione, e scegli tu stesso il più adatto e semplice.
Manicure sull'acqua nel multivark
ingredienti:
- acqua - 1 oggetto;
- uovo - 1 pezzo;
- semolino - 5 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 1 oggetto;
- burro - 100 g;
- farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- soda - pizzico;
- succo di limone
preparazione
Versare il semolino con acqua e lasciar riposare per diverse ore. Ricorda che più a lungo mancherà il manke, più delicatamente la nostra torta si rivelerà. Non perdere tempo invano, mescola separatamente il burro cremoso ammorbidito con l'uovo di gallina e mescola delicatamente con una frusta. Quindi aggiungere la semola gonfia. Soda e farina di frumento setacciare dall'alto, mescolare accuratamente tutto e versare l'impasto finito in una ciotola di multivarka, unta con olio vegetale.
Chiudiamo il coperchio dell'apparecchio, selezioniamo il programma "Torta" sul display e prepariamo il piatto per 40 minuti. Dopo il segnale acustico, spostare la modalità su "warm up" e attendere altri 60 minuti per far arrossire la torta. Dopodiché, apri con cura il coperchio, trasforma il mannik in un recipiente per il vapore, spostalo su un bel piatto, raffreddalo e cospargilo con polvere di zucchero, se lo desideri. Mannik pronto in acqua con le uova tagliate in piccole porzioni e servite al tavolo.
Come cucinare una manicure al cioccolato sull'acqua?
ingredienti:
- crema acida liquida - 250 ml;
- zucchero - 210 g;
- acqua - 0,5;
- semolino - 180 g;
- polvere di cacao 30 g;
- farina - 100 g;
- uovo - 2 pezzi;
- papavero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- lievito in polvere - 0,5 cucchiaini.
preparazione
Le uova vengono rotte in una ciotola, leggermente sbattute con un mixer, versate metà porzione di zucchero e strofinate fino a renderle omogenee. Quindi aggiungere il lievito e mescolare bene. Lo zucchero rimanente è combinato con un mango, versare la panna liquida liquida, l'acqua fredda, mescolare e lasciare gonfiare per circa 20 minuti. Quindi aggiungere la miscela di uova, mescolare e lasciare per altri 10 minuti. Successivamente, versare gradualmente la farina setacciata e impastare la pasta omogenea. Se è troppo spessa, la diluiamo con acqua e la mescoliamo.
Quindi, dividere l'impasto a metà, aggiungere un mezzo papavero, scottare con acqua bollente e l'altro gettare la polvere di cacao. La forma per la cottura è unta con burro, leggermente cosparsa di semolino e versare uniformemente la pasta di cioccolato. In cima, versare l'impasto con semi di papavero e inviare la torta al forno caldo. Cuocere il mannik 30-35 minuti finché non appare una crosta rossastra.
Ricetta per manicure sull'acqua
ingredienti:
- semolino - 1 oggetto;
- zucchero - 1 oggetto;
- acqua - 1 oggetto;
- farina - 1 oggetto;
- lievito in polvere - 1,5 cucchiaini.
- olio vegetale - 0,5 articoli;
- noci - 100 g;
- albicocche secche - 100 g;
- uvetta - 100 g;
- Vanillina - da gustare;
- burro - per la lubrificazione;
- zucchero a velo - per la decorazione.
preparazione
Manku viene riempito con acqua e lasciato gonfiare per 1,5 ore, lasciando la groppa a temperatura ambiente. Dopo il passare del tempo, aggiungiamo albicocche secche tritate finemente, uvetta scottata e noci tritate. Quindi versare lo zucchero a piacere e mescolare accuratamente. Dopo di che, versare un po 'di olio vegetale, versare il setacciato con la vanillina e il lievito e mescolare l'impasto omogeneo.
Successivamente, metterlo in una forma unta e mettere in un forno riscaldato per circa 40 minuti. Cuocere la torta a una temperatura di 180 gradi fino a cottura. Mannik pronto sull'acqua fatto con zucchero a velo e servito sul tavolo.