La bietola è una sottospecie di barbabietola, superficialmente simile agli spinaci. I gambi del vegetale possono essere gialli, bianchi e verdi e il fogliame può essere uniforme e riccio. Questa pianta è apprezzata non solo per il suo aspetto attraente, ma anche per le sue proprietà utili.
Beneficio di bietole rosse
- La composizione del vegetale comprende un'intera gamma di sostanze nutritive, macro e microelementi. Il più famoso tra loro - fibra, vitamine del gruppo B , nonché A, C, K, E, calcio, sodio, fosforo, zinco, ferro, rame. Questa è solo una breve lista di componenti utili.
- La bietola da barbabietola si è dimostrata utile nella prevenzione dell'avitaminosi primaverile. L'uso regolare di insalate con il contenuto di questo ortaggio aiuta ad aumentare l'immunità e migliorare le prestazioni di molti sistemi corporei. Va notato che nella bietola contiene un gran numero di sostanze pectine, quindi il suo uso non è importante per le persone con malattie intestinali e gastriche.
- La bietola ha poche calorie. Gli amanti della luce e dei prodotti dietetici saranno felici di sapere che 100 g di verdura contengono solo 19 calorie. È importante ricordare che solo le foglie e gli steli devono essere usati per il cibo. Possono essere aggiunti a varie salse, zuppe, insalate, casseruole, secondi piatti, ecc. Inoltre, la pianta è utile come spuntino.
- Si è constatato che la bietola migliora il benessere in presenza di nevrosi e insonnia. Colpisce anche beneficamente il corpo di persone con gravi malattie, come diabete, aterosclerosi, obesità , ipertensione, cancro, anemia, epatite, malattia renale.
- È importante notare che le proprietà benefiche della bietola si sono manifestate nel trattamento di varie infiammazioni. cotto
le foglie possono essere applicate a ustioni e ascessi. Per alleviare l'infiammazione degli occhi, è necessario applicare alle palpebre la pappa dalle foglie pestate. Il succo di bietola può essere rimosso temporaneamente dal mal di denti, così come rimuovere le verruche e le lentiggini. Il kashitsu dalla radice della pianta è usato come mezzo per calvizie.
Controindicazioni Chard
Succo di piante appena spremuto contiene molte sostanze volatili, quindi può causare sonnolenza, nausea e vomito, nonché una diminuzione della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna. Per evitare queste conseguenze negative, si consiglia di bere succo solo due o tre ore dopo la pressatura.
I benefici della bietola per il corpo sono inestimabili, ma per qualche motivo il vegetale è ancora molto popolare. Ma ci sono più vitamine in esso che nelle barbabietole ordinarie, quindi si raccomanda che la pianta includa nella sua dieta tutte le persone che stanno monitorando la loro salute e il loro aspetto.