Le mele sono uno dei frutti preferiti da molte donne. Sono una fonte di vitamine e sostanze nutritive. Tuttavia, nella stagione invernale, mangiare frutta naturale non è sempre facile. In questo caso, un sostituto eccellente sarà utile mele essiccate.
È utile mangiare le mele secche
Le mele secche, ovviamente, non hanno una composizione così ricca come la frutta fresca, ma puoi ricavarne molto da loro. In primo luogo, il prodotto essiccato viene conservato molto più a lungo e la quantità di sostanze in esso contenute diminuisce molto lentamente. In secondo luogo, il contenuto calorico di frutta secca è di sole 253 kcal per 100 g di prodotto, 2,2 g di proteine, 0,1 g di grassi, 59 g di carboidrati, motivo per cui le mele sono consigliate come supplemento alla dieta delle donne dimagranti o quelle che seguono per la figura. È anche utile mangiare mele secche con anemia o mancanza di ferro.
Valore nutrizionale delle mele secche
Il prodotto essiccato contiene cenere, amido, fibra alimentare, mono- e disaccaridi, acidi organici (malico e citrico). Dalle sostanze minerali comprende calcio, magnesio, fosforo, potassio, sodio, ferro, nonché vitamine E, A, C, PP e gruppo B, nonché beta-carotene.
Mele e dieta a secco
Particolarmente utili sono le mele essiccate quando si perde peso, perché deterge delicatamente il corpo dalle tossine, migliorando nel contempo la digestione e il tratto intestinale. Con l'uso regolare, contribuiscono alla formazione dei propri batteri benefici. Particolarmente utile per questo scopo è un decotto di mele essiccate. Per farlo, devi versare 200 g di prodotto secco 1 litro d'acqua, portare ad ebollizione e tenere sul fuoco per 15 minuti. Quindi filtrare e assumere 250 ml al mattino e al pomeriggio prima dei pasti.
Il danno delle mele secche
La frutta secca non è raccomandata per le persone che soffrono di diabete e obesità. In entrambi i casi, l'uso di questo prodotto può aggravare il decorso della malattia.