Per capire perché hai bisogno di prodotti contenenti cromo, devi prima capire quale sia il suo ruolo nel corpo e cosa accadrà quando questo elemento traccia è carente.
Perché ho bisogno di Chrome?
- Il cromo influenza attivamente le prestazioni dei processi metabolici nel corpo, ha un effetto positivo sull'attività cerebrale.
- Regola la quantità di zucchero nel sangue, che impedisce l'insorgenza del diabete, e attenua anche il corso di questa grave malattia attraverso prodotti ricchi di cromo.
- Il microelemento interferisce con lo sviluppo di aterosclerosi e ipertensione.
- Aiuta nella lotta contro l'obesità, spaccando i grassi e rafforzando il tessuto muscolare.
Nonostante la piccola quantità di cromo nel corpo, la sua carenza può causare seri problemi. Tra questi - la minaccia del diabete, così come le violazioni nel cervello e l'attività del sistema nervoso. Per evitare questi problemi, oltre alla minaccia del loro verificarsi, è necessario includere nella dieta alimenti contenenti cromo in grandi quantità.
Quali alimenti contengono cromo?
Tra i prodotti che contengono una quantità significativa di questo importante oligoelemento, solo la barbabietola e l'orzo perlato, che è fatto di orzo, rappresentano un gruppo vegetale. Tutto il resto è di origine animale. Allo stesso tempo, è molto contenuto nella carne di anatra e fegato di manzo . Il cromo in questi prodotti è conservato e dopo il loro trattamento termico. 100 g di fegato bollito contengono la sua dose giornaliera, che è necessaria per l'uomo; un po 'inferiore alla sua carne di anatra.
I principali fornitori del microelemento sono i frutti di mare, compresi gamberetti e pesce della famiglia del salmone: tonno, salmone, pesce gatto. Studiando in quali prodotti c'è il cromo, non dimenticare il pesce di mare di altre razze. È abbondante nelle aringhe, nel capelin, nello sgombro, nel rombo e anche nei pesci della famiglia dei Ciprinidi.