Se ti piace il pollo, ma sei annoiato con le sue combinazioni abituali con altri prodotti, ti diremo come cucinare il porridge dalle lenticchie con il pollo, il che ti aiuterà a diversificare il solito menu.
Lenticchie con pollo in un multivark
ingredienti:
- lenticchie marroni - 200 g;
- filetto di pollo - 500 g;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- funghi - 200 g;
- cipolla - 1 pz.;
- pomodori - 1-2 pezzi;
- olio vegetale e sale - a piacere.
preparazione
Cipolla tritare finemente e friggere insieme ai funghi nel multivark per 10 minuti nella modalità "Bake". Quindi aggiungere i filetti di pollo piccoli tritati e friggere tutti insieme per altri 20 minuti.
Pepe e pomodori tagliati a cubetti e mandarli al pollo con le cipolle, versare anche le lenticchie e versarle con due bicchieri di acqua calda. Continua a cuocere nella modalità selezionata fino a quando non viene emesso il segnale acustico, mescolando il piatto una volta nel mezzo del processo. Servire le lenticchie con funghi e pollo in una forma calda, aggiungendo il burro.
Ricetta di lenticchie con pollo
ingredienti:
- lenticchie - 1 oggetto;
- cosce di pollo - 5-6 pezzi;
- pomodoro - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- acqua - 2 articoli;
- Sale, pepe nero e verdure - a piacere;
- olio vegetale per friggere.
preparazione
Coscia di pollo, cospargere di sale e pepe e lasciare riposare per 20 minuti. Cipolla tritare semicerchi e friggere in olio. Carota tagliata a strisce sottili, aggiungere alla cipolla e un po 'di pat.
Pollo in una padella a parte e metterlo sotto il coperchio chiuso per 15 minuti, quindi lavare le lenticchie e metterle su una padella pulita, mettere metà delle cipolle stufate con le carote, poi i fianchi, poi le cipolle con le carote e infine i pomodori a cubetti.
Versate il tutto con acqua, se lo desiderate, salate e pepate e fate sobbollire per 15 minuti. Servire al tavolo, decorato con erbe fresche.