Al giorno d'oggi, non tutti possono permettersi di cucinare prelibatezze, e tutti amano mangiare gustosi. Ma ci sono ricette che ti permetteranno di preparare insalate economiche, ma molto gustose per ogni occasione. Ora condivideremo queste ricette con te.
Ricetta per l'insalata più semplice ed economica per il tavolo festivo
ingredienti:
- cuore (maiale, manzo) - 0,5 kg;
- carote in coreano - 150 g;
- funghi - 300 g;
- uova sode - 3 pezzi;
- cetrioli sottaceto - 2 pezzi;
- piselli in scatola - 200 g;
- maionese, sale, pepe.
preparazione
Il mio cuore è buono, puoi tagliarlo in più pezzi, se è grande. Riempire con acqua, mettere sul fuoco. Quando l'acqua bolle, scolarla e versarla nuova, salare, aggiungere le spezie e cuocere per almeno 2,5 ore. È meglio far bollire il cuore in anticipo, in modo che si raffreddi correttamente. Il brodo non è versato, è buono per fare la zuppa kharcho. Risistemiamo il cuore delle vene all'interno e lo tagliamo con piccole cannucce. I funghi tagliati in un cubetto e friggono, ma non fino allo scricchiolio. Devono rimanere succulenti. Taglia le uova Cetriolo tre su una grattugia o taglio con piccoli blocchi. Le carote coreane, se sono succose, leggermente spremere. Dà a quest'insalata un sapore piccante, grazie alle spezie e all'aglio. Puoi prendere i funghi e metterli in salamoia, ma poi raccogliere i cetrioli freschi, non salati.
Quindi, tutto è mescolato, condito con maionese, pepe e brew. Il cuore: il prodotto è asciutto, deve essere impregnato di maionese e tutti gli altri prodotti danno il loro sapore.
Semplice insalata economica in fretta
Questa insalata è l'opzione ideale per una cena tardiva o per ospiti inattesi.
ingredienti:
- cavolo - 1000 g;
- mela in agrodolce - 3 pezzi;
- limone - 1 pezzo;
- zenzero - 15 g;
- qualsiasi prosciutto o salsiccia che è stato trovato nel frigorifero - 300 g;
- sale, maionese, pepe
preparazione
Tagliare il cavolo con strisce lunghe e sottili. Piegarlo in un piatto profondo, cospargere leggermente di sale, zucchero e ricordarsi bene che il cavolo si è ammorbidito e ha lasciato cadere il succo.
Dalle mele, tagliamo i semi e li tagliamo con cannucce e devono essere cosparsi di succo di limone in modo che non si ossidino e rovinino l'aspetto dell'insalata. Tritiamo il prosciutto a pezzetti. Lo zenzero viene pulito dalla pelle e strofinato su una grattugia di melone. Quando si sfregano, le fibre rimangono, non devono essere messe in un'insalata ed è meglio semplicemente buttarle via. Ora combinare tutti i prodotti, mescolare e condire con la maionese.
Insalata semplice e deliziosa di prodotti economici con pollo
ingredienti:
- carote in coreano - 150 g;
- cavolo - 150 g;
- filetto di pollo - 2 pezzi;
- Barbabietola media - 1 pz.;
- patate - 4 pezzi;
- insalata bianca di cipolla - 1 testa grande;
- piselli in scatola - 250 g;
- ketchup e maionese - 150 g;
- aceto - 60 g;
- sale, pepe - un pizzico;
- zucchero - 25 g.
preparazione
Il filetto viene fatto bollire in acqua con le spezie e le erbe preferite, dopo che è stato cotto deve essere dato un po 'di più per stare in acqua, quindi rimarrà succoso.
Patate sbucciate tagliate a strisce sottili, stese su un asciugamano e asciugate. Friggere in un olio raffinato di girasole molto caldo per crostare in piccole porzioni. Prepariamo le cannucce e le mettiamo su carta, in modo che il vetro sia in eccesso di olio e lo salga.
Cipolla tagliata a metà anelli, il più sottile possibile, marinare in un bicchiere di acqua calda con aceto, zucchero, sale e
Quando tutti gli ingredienti sono pronti, sarà necessario un grande piatto o piatto rotondo per servire l'insalata. Tutti gli ingredienti sono disposti in cerchio in cerchi, e al centro versiamo ketchup e maionese.
Non solo una presentazione di questo tipo sembra spettacolare, ma anche i partecipanti alla festa hanno l'opportunità di fantasticare con gli ingredienti e le salse e tutti saranno sazi e soddisfatti.