È tempo per tutti noi di smettere di pensare che il ravanello sia una verdura sgradevole e amara. L'insalata, cucinata da questa radice e condita con la maionese, è abbastanza utile e incredibilmente deliziosa, soprattutto nella stagione invernale, quando il freddo è sopraffatto.
Ravanello con maionese e aglio
ingredienti:
- bianco di ravanello - 3 pezzi;
- bulbo - 2 pezzi;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- panna acida - 1 oggetto;
- sale - a piacere;
- verdi di aneto, prezzemolo - a volontà.
preparazione
Ora ti dico come preparare un'insalata di ravanello. Quindi, puliamo il prodotto principale, lo laviamo e lo strofiamo sulla grattugia. Quindi aggiungere cipolla tritata, aglio, prezzemolo fresco o aneto, aggiungere sale a piacere, acqua con panna acida o maionese. Mescoliamo l'insalata preparata e la serviamo al tavolo.
Insalata di ravanelli con maionese
ingredienti:
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- ravanello verde - 1 pezzo;
- formaggio - 50 g;
- aglio - 0,5 chiodi di garofano;
- carote - 1 pezzo;
- sale - pizzico.
preparazione
Per prima cosa prepariamo il ravanello. Quindi, in modo che non fosse così nitido, tagliarlo dalla pelle sottilmente e mettere la radice in una ciotola con acqua fredda per 15 minuti. Questa volta puliamo la carota dalla buccia e la strofiniamo con una cannuccia abbondante. Sulla stessa grattugiagiamo il formaggio duro. L'aglio viene pulito, schiacciato attraverso una pressa. Il ravanello imbevuto viene estratto con cura dall'acqua e triturato su una grattugia grande. Tutti gli ingredienti preparati vengono messi in una ciotola, versati con la maionese e miscelati correttamente. Puoi leggermente insalate l'insalata a piacere, se pensi che non ci sia abbastanza sale. Piatto finito cosparso di erbe tritate e servito al tavolo.
Insalata di ravanelli con mele e maionese
ingredienti:
- ravanello nero - 1 pezzo;
- mele - 2 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- maionese - da gustare.
preparazione
Per prima cosa prepariamo il ravanello: il mio, lo puliamo dalla buccia. Allo stesso modo, facciamo con le mele, e poi strofinare tutto su una grattugia grande. Quindi, prendi la lampadina, pulisci e taglia ad anelli sottili. Uniamo tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungiamo la maionese a piacere e mescoliamo accuratamente. La lattuga pronta veniva immediatamente servita sul tavolo, in modo che il ravanello non avesse il tempo di iniziare il succo.
Insalata di ravanelli con maionese e carote
ingredienti:
- ravanello fresco - 1 pz.;
- carote - 1 pezzo;
- bulbo - 2 pezzi;
- maionese - da gustare;
- olio vegetale;
- pepe macinato e sale.
preparazione
Carote, ravanelli e cipolle vengono puliti, lavati, asciugati e frizionati singolarmente su una grande grattugia. Quindi distribuire il ravanello in uno strato uniforme in un'insalatiera e cospargere di sale e pepe. Carota e cipolle in un primo momento un piccolo passer sull'olio, e quindi aggiungere al ravanello. Condire l'insalata con la maionese e mescolare.
Deliziosa insalata di ravanello nero con maionese
ingredienti:
- ravanello nero - 1 pezzo;
- lampadina - 1 pezzo;
- maionese;
- panna acida;
- Foglie di sedano - per la decorazione;
- pepe macinato
preparazione
Ravanello sciacquare bene sotto l'acqua corrente con un pennello, tagliare la pelle con un coltello affilato, lavarlo di nuovo e asciugarlo. Quindi strofiniamo la verdura sulla grattugia e lasciamo riposare per qualche minuto in modo che esca l'amaro in eccesso. Il bulbo viene pulito, sminuzzato con sottili semianelli e mescolato con un ravanello. L' insalata di vitamine finita con ravanello nero viene riempita con panna acida e maionese, la mescoliamo, la trasformiamo in un'insalatiera, decoriamo con freschi foglietti di sedano e cospargiamo con una miscela di pepe macinato.
Insalata di ravanelli con maionese e uova
ingredienti:
- uovo di gallina - 4 pezzi;
- ravanello bianco - 2 pezzi;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- cipolle verdi;
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- sale.
preparazione
Quindi, puliamo il ravanello, lo tagliamo a triangoli e lo mettiamo sul fondo dell'insalatiera. Distribuire uniformemente con un sottile strato di maionese e cospargere con cipolle tritate. Quindi, coprire tutto con cetrioli di paglia tritati e un po 'di baccalà. Decoriamo l'insalata pronta con uova bollite e grattugiate, lubrificando con maionese fatta in casa .