A tutti succede così, che sarebbe desiderabile qualcosa particolarmente gustoso e insolito, e in un frigorifero i prodotti più ordinari di tipo di un prosciutto. Questo articolo ti aiuta, prova a cucinare e ad apprezzare nuove combinazioni di sapori di prodotti convenzionali.
Cocktail di insalata "Tenerezza" con prosciutto, formaggio e cetrioli - ricetta
Una caratteristica distintiva di un cocktail di insalata è la sua porzione. Ed è servito in kremankah trasparente e disposto in strati a strati. Pertanto, anche da ingredienti semplici come prosciutto e cetrioli, si ottiene una deliziosa insalata leggera che sembra un ristorante.
ingredienti:
- prosciutto - 150 g;
- uovo - 2 pezzi;
- formaggio semi-solido (olandese, gouda) - 130 g;
- cetriolo fresco - 150 g;
- peperone dolce - 1 pz.;
- verdi, sale, maionese , pepe macinato.
preparazione
Le uova bollono forte, si versano immediatamente con acqua ghiacciata, una tale doccia di contrasto permetterà loro di pulire rapidamente e facilmente.
Prosciutto, pepe e uova tagliati a strisce. Facciamo lo stesso con il formaggio, ma per risparmiare tempo puoi strofinare su una grattugia grande. Se cucini per te, i cetrioli possono anche essere tagliati con la paglia, ma puoi anche fare delle fette sottili trasparenti con l'aiuto di un pelapatate economico.
Mescolare tutti gli ingredienti in anticipo non ne vale la pena, perché cetrioli e pepe sono scolati. Immediatamente prima di servire, mettere uno strato di prosciutto, cima di pepe, poi formaggio, uovo e cima di cetriolo, pure. è il più succoso e il succo sarà drenante per assorbire tutti i cibi. Ogni strato è leggermente innaffiato con maionese.
Ricetta per insalata italiana con pasta e prosciutto
Per un'insalata, è meglio prendere i maccheroni dalle varietà di grano duro sotto forma di fiocchi o spirali. Questa insalata è molto nutriente e adatta per uno spuntino denso.
ingredienti:
- maccheroni bolliti - 300 g;
- prosciutto - 300 g;
- pomodoro - 2 pezzi;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- olive - 70 g;
- formaggio duro (come il parmigiano) - 170 g;
- aglio - 2 denti;
- aneto fresco, basilico, prezzemolo;
- olio d'oliva, sale, spezie.
preparazione
Prosciutto, pomodoro, pepe, tagliato a listarelle, olive a metà, aglio e verdure tagliate il più piccolo possibile. Produciamo fette di formaggio con l'aiuto di pelaverdure. Mescolare tutti gli ingredienti e la pasta, aggiungere le spezie preferite (le erbe italiane o provenzali si adatteranno), salare e oliatura. Tutto il mix e immediatamente iniziano ad usare.
Ricetta per insalata con fagioli e prosciutto
ingredienti:
- cetriolo sottaceto - 3 pezzi;
- fagioli in scatola rossi - 250 g;
- fagioli bianchi in scatola - 250 g;
- cipolle verdi - 4 steli;
- cipolle rosse - 2 pezzi;
- prosciutto - 300 g;
- prezzemolo - 0,5 raggi;
- olio d'oliva - 40 ml;
- Aceto balsamico - 20 ml;
- zucchero - 15 g;
- sale, pepe
preparazione
Sbucciamo la cipolla rossa e la tagliamo in sottili semenze, il più sottile possibile. Più sottile sarà tagliato, più velocemente sarà sbiadito e il suo sapore sarà più delizioso in un'insalata.
Ora marinare: mescolare aceto, burro, zucchero, sale e pepe. Ora metti la cipolla in questa salsa.
I fagioli vengono filtrati dalla salamoia, dal prosciutto e dai cetrioli tagliati a strisce. Mandiamo tutti gli ingredienti nell'insalatiera, tagliamo il verde in piccole quantità e anche lì. Le cipolle sono unite con la marinata, questa salsa è sufficiente per riempire l'insalata. Mescoliamo tutto e godiamo il gusto straordinario.