Insalata con caviale e gamberetti

Se vuoi sorprendere te stesso e le persone care con un'insalata davvero lussuosa, niente di meglio di un'insalata con frutti di mare e caviale e non puoi immaginare. Oltre a un bicchiere di champagne o vino, questo piatto sarà una vera vacanza.

Insalata con gamberi, calamari e caviale rosso

ingredienti:

preparazione

Mescolare il burro con succo di limone e prezzemolo tritato. Riscalda la padella con una griglia. Frutti di mare versato 2 cucchiai di ripieno e mescolare. Friggere i frutti di mare fino a doratura (2 minuti per lato per gamberetti e calamari e 1 per le capesante). I calamari vengono tagliati a rondelle e messi in un'insalatiera insieme al resto dei frutti di mare. Aggiungiamo rukkola e cicoria a loro, versiamo il resto del condimento, lo adagiamo sul caviale e serviamo insalata con calamari , caviale e gamberetti al tavolo.

Insalata con calamari, caviale, gamberetti e salmone

ingredienti:

preparazione

Mescolare la panna acida con salsa al rafano, aggiungere un po 'di sale e pepe. Per il ripieno, mescolare il succo di lime e la sua scorza con il miele, lo zenzero, aggiungere il burro. Poniamo il salmone su un piatto, distribuiamo sopra i gamberi bolliti e i calamari, aggiungiamo sopra un'insalata e versiamo la salsa di panna acida con rafano. L'insalata con gamberi , caviale rosso e pesce rosso è pronta.

Insalata con gamberetti, caviale e granchi

ingredienti:

preparazione

La falange di granchio viene fatta bollire in acqua salata per 4-5 minuti, dopodiché deve essere pulita dal guscio e tagliata. Inoltre facciamo bollire i gamberi e li puliamo. Pronti a cuocere le patate con le loro uniformi, pulirle e tagliarle a cubetti. I pomodori vengono sbollentati, sbucciati e pelati e quindi tagliati a cubetti. I miei cetrioli, puliamo e tagliamo a cubetti, così come altri componenti di insalata con caviale e gamberetti.

Al centro degli strati di anello di lattuga mettiamo i nostri ingredienti, alternativamente con una salsa cocktail. Dopo che il modulo è stato rimosso, e dall'alto decorare l'insalata con il caviale rosso.