L'insalata con il calamaro affumicato è un piatto originale e piuttosto piccante, che viene preparato rapidamente, ma risulta piuttosto gustoso e soddisfacente. I frutti di mare conferiscono un tocco di raffinatezza e insolito. Suggeriamo inoltre di preparare un'insalata secondo le ricette descritte di seguito.
Ricetta per insalata con calamaro affumicato
ingredienti:
- calamaro affumicato - 350 g;
- prosciutto - 200 g;
- formaggio a pasta dura - 200 g;
- uovo di gallina - 5 pezzi;
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- pomodoro fresco - 2 pezzi;
- spezie.
preparazione
Le uova bollire forte, raffreddare in acqua fredda, pulire e strofinare sul nipote. Dal prosciutto togliamo il guscio superiore e lo frantumiamo con cannucce fini, e maciniamo il formaggio su una grattugia. Calamari tagliamo strisce e pomodori - cubetti. Ora collega tutti gli ingredienti in una ciotola, condisci con la maionese, spolverizza con le spezie e mescola bene. Serviamo un'insalata pronta con calamari affumicati e pomodori sul tavolo, decorando con i verdi.
Ricetta per insalata di calamari affumicati
ingredienti:
- Carote coreane - 200 g;
- calamaro affumicato - 200 g;
- prezzemolo fresco - 20 g;
- Cetrioli freschi - 2 pezzi;
- maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Con le carote coreane unire accuratamente tutto il liquido e metterlo in una ciotola. Quindi aggiungere i calamari, tagliati a strisce sottili. I cetrioli vengono lavati, tagliati alle estremità, sminuzzati a cubetti e combinati con il resto degli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese, pepe a piacere e mescolare.
Insalata di calamari affumicati con olive
ingredienti:
- uovo di gallina - 4 pezzi;
- olive verdi senza buche - 100 g;
- bulbo rosso - 1 pezzo;
- calamaro affumicato - 200 g;
- cetrioli sottaceto - 100 g;
- succo di limone - 5 ml;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- prezzemolo fresco - se desiderato.
preparazione
Mettiamo le uova in una casseruola, riempiamo d'acqua, saliamo e mettiamo sul fuoco. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Questa volta puliamo il bulbo dalla buccia, laviamo e tagliamo a metà anelli. Prendiamo le olive dal barattolo e le tagliamo con anelli. Le uova pronte vengono raffreddate, pulite e tritate insieme a calamari in piccoli pezzi.
Tagliamo le estremità dei cetrioli sottaceto e li schiacciano con un cubo. Quindi mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola, versiamo il succo di limone, aggiungiamo la maionese fatta in casa e mescoliamo. Se lo si desidera, decoriamo il piatto con prezzemolo fresco tritato e lo serviamo al tavolo.
Insalata con calamari affumicati e bastoncini di granchio
ingredienti:
- bastoncini di granchio - 200 g;
- uovo di gallina - 4 pezzi;
- caviale rosso - 100 g;
- calamaro affumicato - 500 g;
- maionese;
- spezie.
preparazione
Le uova cotte vengono pulite dal guscio, lavate, strofinate sul nipote e ammucchiate in una ciotola. Bastoncini di granchio pre-scongelati shinkuyu sottili cannucce. Squish i calamari e mettere tutti gli ingredienti preparati in una ciotola per le uova. Condire l'insalata con la maionese, aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare e dispiegare nel servire kremanki, decorando la parte superiore con il caviale rosso.
Insalata con calamaro affumicato e cetriolo
ingredienti:
- filetto di calamaro affumicato - 400 g;
- uovo - 3 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- cetriolo fresco - 2 pezzi;
- spezie;
- maionese;
- formaggio di varietà dure - 150 g;
- riso bollito - 1 oggetto;
- verdure fresche
preparazione
Filetti di calamaro triturati con cannucce sottili, cetrioli lavati, secchi e schiacciati anche. Sbucciamo il bulbo dalla buccia, tritatelo molto finemente. Uova pre-bollite dure, fresche, pulite e strofinate su un grande teurochke. Quindi mettiamo tutti gli ingredienti, compreso il riso bollito, in un pianoforte profondo, mescolo, cospargere di formaggio grattugiato, acqua con maionese e condirlo con spezie.