Probabilmente, non c'è più una persona che non prova l'insalata con bastoncini di granchio. Il famoso granchio già estromesso dai tavoli "veterani" di tutte le festività, come "Olivier" o "Fur coat" . È ora di aggiornare la ricetta dell'insalata di podnadoevshego con bastoncini di granchio, aggiungendo alla sua composizione un nuovo ingrediente: i funghi.
Insalata con bastoncini di granchio, funghi e uova
ingredienti:
- riso - 40 articoli;
- uovo - 2 pezzi;
- funghi in salamoia - 100 g;
- bastoncini di granchio - 250 g;
- cipolle verdi - 1 mazzo;
- maionese - da gustare;
- sale, pepe
preparazione
Cuocere il riso fino a cottura e raffreddamento. Le uova bollire duro bollito e schiacciato. Tagliamo bastoncini di granchio e funghi. Mescolare tutti gli ingredienti e condirli con la maionese. Prima di servire, cospargere la lattuga con cipolle verdi.
Inoltre, è possibile variare questa insalata con tutti gli ingredienti ponravshimisya, ad esempio, preparare un'insalata con mais, funghi e bastoncini di granchio.
Insalata con funghi, pollo e bastoncini di granchio
ingredienti:
- filetto di pollo - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- cipolle - 1 pz.;
- bastoncini di granchio - 250 g;
- funghi in salamoia - 200 g;
- maionese;
- olio vegetale;
- sale, pepe - a piacere;
- verdi - per la decorazione.
preparazione
Le carote strofinare su una piccola grattugia e friggere con cipolle e funghi in salamoia fino al momento. Filetto di pollo sale, pepe e soffriggere fino a cottura. Filetto finito tagliato a listarelle. Grind green e bastoncini di granchio. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.
Insalata con bastoncini di granchio, funghi e carote pronti! Prima di servire, deve stare in frigorifero per 30 minuti.
Insalata con funghi, bastoncini di granchio e formaggio
ingredienti:
- bastoncini di granchio - 250 g;
- uova - 3 pezzi;
- funghi prataioli - 70 g;
- formaggio - 100 g;
- maionese;
- sale, pepe
preparazione
Le uova bollire duro bollito e schiacciato. I funghi vengono tagliati e fritti fino a quando l'umidità in eccesso evapora. Il formaggio viene strofinato su una grattugia grande. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti e condire l'insalata con la maionese. Lattuga sale e pepe a piacere. Per più freschezza nella stagione, come supplemento per l'insalata, è possibile aggiungere cetriolo fresco grattugiato.
Insalata con calamari, bastoncini di granchio e funghi
ingredienti:
- calamaro - 3-4 carcasse;
- bastoncini di granchio - 300 g;
- funghi prataioli - 400 g;
- gamberetti - 300 g;
- maionese;
- verdi.
preparazione
I calamari vengono puliti e fatti bollire fino a quando sono pronti (30-40 secondi in acqua bollente). Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Champignons friggere fino al marrone dorato. Mescolare tutti gli ingredienti preparati con gamberi sbucciati e bolliti. Riempiamo l'insalata di maionese. Decoriamo il piatto preparato con le erbe e lo serviamo in tavola.