Il caffè è una delle bevande rinfrescanti più famose. Tuttavia, le dispute sul suo possibile danno non diminuiscono. Si tratta del principale costituente di questa bevanda: la caffeina . Come sapete, la caffeina attiva il lavoro del sistema nervoso centrale, e questo dà alla persona uno slancio di vigore, aumenta la frequenza cardiaca e in alcuni casi può creare dipendenza. Ma questo non impedisce ai veri fan della bevanda, che preferiscono diversi tipi di caffè, compresi quelli non standard.
Posso bere un caffè con il limone?
La combinazione di caffè e limone non è assolutamente dannosa per il corpo. L'acido ascorbico, contenuto nel limone, neutralizza la caffeina e rende possibile rendere questa bevanda accessibile anche alle persone con cui il caffè è controindicato a causa del contenuto di caffeina. Ad esempio, le persone che soffrono di ipertensione possono bere caffè con limone - non li minaccia con l'ipertensione. Tuttavia, questa bevanda potrebbe non essere gradita a tutti, poiché si distingue per il suo gusto insolito. L'amarezza dei chicchi di caffè è combinata con un sapore aspro. Uno dei modi semplici per fare il caffè con il limone è aggiungere una fetta di limone alla bevanda calda pronta. Ma ci sono altre opzioni, non meno gustose e convenienti con l'aggiunta di cannella, cioccolato o pepe nero.
I benefici e i danni del caffè al limone
L'interazione di caffeina e acido ascorbico aiuta a migliorare il metabolismo , il che rende il caffè al limone un mezzo semplice e piacevole per perdere peso. Particolarmente utile è questa bevanda, se la scorza di limone è essiccata e macinata con chicchi di caffè. Il caffè al limone ha proprietà tonificanti e la pectina, che è contenuta nella scorza di limone, riduce notevolmente l'appetito.
Va ricordato che l'uso del caffè al limone non danneggerà se lo si consuma con moderazione. Le persone con malattie dello stomaco e cardiovascolari dovrebbero prestare particolare attenzione quando usano questa bevanda.