Ti suggeriamo di preparare frittelle incredibilmente rigogliose, gustose e fragranti nel forno oggi. Puoi servirli con ciò che il tuo cuore desidera: marmellata, miele di fiori, panna acida o proprio così!
Frittelle al forno su kefir
ingredienti:
- uovo - 2 pezzi;
- soda - pizzico;
- Vanillina - da gustare;
- farina - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- kefir - 500 ml.
preparazione
Separare le uova e montare gli scoiattoli ei tuorli in diverse ciotole. Quindi aggiungere lo zucchero nei tuorli e mescolare accuratamente. Unisci delicatamente la massa proteica con il tuorlo. Nel kefir gettiamo la soda, la vanillina, e poi versiamo delicatamente nelle uova. Versare la farina e mescolare l'impasto. Accendiamo il forno, scaldiamo fino a 180 gradi e copriamo la teglia con la carta. Distribuire le frittelle con un cucchiaio e inviarle al forno per 20 minuti.
Ricetta frittelle di zucchine al forno
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- zucchine - 2 pezzi;
- spezie;
- lampadina - 1 pezzo;
- farina - 0,5 articoli;
- latte - 0,5 cucchiai.
preparazione
Zucchine lavate, strofinate su una grande piastra e spremute tutto il succo. Puliamo il bulbo e lo maciniamo. Le uova vengono rotte in una casseruola, versare il latte e versare la farina. Mescolare bene, stendere la massa di verdure e impastare la pasta. Copriamo la padella con olio, stendiamo i pancakes e li cuociamo per 20 minuti in un forno caldo.
Frittelle epatiche nel forno
ingredienti:
- fegato di vitello - 500 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- il riso è lungo - 50 g;
- latte - 100 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- spezie;
- semolino - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Il riso viene lavato e fatto bollire in acqua filtrata, aggiungendo un po 'di sale. Il fegato viene tagliato, tagliato a pezzi, riempito con latte e pulito per 12 ore in frigorifero. Quindi unire il latte e lasciare il fegato attraverso il tritacarne. Allora nel peso ricevuto versiamo la cipolla schiacciata e mettiamo il riso saldato . Condire con le spezie, guidare nell'uovo e aggiungere i condimenti. Copriamo la teglia con olio, stendiamo l'impasto con un cucchiaio e cuociamo le frittelle a 180 ° per 30 minuti.
Frittelle ripiene di zucca al forno
ingredienti:
- soda - 1 cucchiaino;
- zucca - 1 kg;
- uovo - 3 pezzi;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
- farina - 1,5 articoli;
- spezie.
preparazione
La zucca viene lavorata, strofinata e schiacciata leggermente. Quindi aggiungere le uova, mettere la panna acida, aggiungere la farina e la soda e mescolare. Copriamo la teglia con la carta, la lubrificiamo con il burro e distribuiamo i pancake. Mandiamo la teglia al forno e la segniamo per 15 minuti, quindi la giriamo dall'altra parte.