Molte persone che seguono la loro figura, la dieta è associata a una dieta povera e piatti che non hanno piacevoli qualità gustative. Tuttavia, questa opinione è errata, perché ci sono molte opzioni che ti permetteranno di variare il menu senza danni alla vita e con benefici per la salute. Uno di questi è fagioli.
Fagioli - proprietà utili
È noto a tutti praticamente che questo prodotto è una preziosa fonte di proteine. Ciò è particolarmente vero per coloro che non possono mangiare prodotti a base di carne per vari motivi o limitano severamente il consumo di proteine animali. La proteina dei fagioli è vicina alle proteine del pesce o della carne, ha un'alta biodisponibilità, quindi è relativamente facile da digerire dall'organismo. A questo proposito, i fagioli sono anche utili per coloro che sono coinvolti nello sport, perché gli amminoacidi in essi contenuti aiutano a ripristinare i microtraumi nei muscoli e quindi a costruire i muscoli. Quindi, se non guardi solo per il cibo, ma anche per fare esercizio, puoi tranquillamente includere questo prodotto nel tuo menu.
Come tutti i prodotti di origine vegetale, il chicco è molto ricco di vari minerali e vitamine, molti dei quali sono vitali per il corpo umano:
- la vitamina C, contenuta nei fagioli, è un potente antiossidante, protegge le cellule e le pareti vascolari dai danni;
- L'uso di fagioli assicura l'assunzione della quantità necessaria di vitamina A, che migliora significativamente la condizione dei capelli e della pelle, e aiuta anche a mantenere una buona visione;
- Le vitamine B assumono un ruolo importante in tutte le principali reazioni biochimiche che avvengono nel nostro corpo;
- lo zinco, contenuto nei fagioli, è necessario per mantenere una normale funzione riproduttiva negli uomini e la produzione di tali ormoni come l'insulina e il testosterone;
- i fagioli sono anche una fonte di zolfo, senza la quale è impossibile costruire normali molecole proteiche;
- Inoltre, usando questo prodotto, portiamo nel corpo il cloro - un elemento che mantiene il normale stato del nostro sangue;
- anche i fagioli sono molto ricchi di calcio, potassio e magnesio, senza i quali non può essere eseguita la normale attività cardiaca, quindi i fagioli sono utili per i "nuclei";
- il ferro nel fagiolo è coinvolto nella produzione di proteine dell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno, in modo che i fagioli siano raccomandati per essere inclusi nella dieta in caso di anemia;
- infine, il sodio, che è così ricco di questo prodotto, aiuta a mantenere l'acqua e l'equilibrio acido-base nella norma.
È solo sulla base di questo che possiamo dire che i fagioli quando si perde peso è un prodotto ausiliario, in quanto aiuta a migliorare i processi metabolici e rapidamente elimina l'eccesso di peso. Il vantaggio indiscusso è il suo contenuto calorico ridotto: 100 grammi del prodotto contengono circa 90 chilocalorie. Inoltre, i fagioli hanno un gusto gradevole e delicato, possono essere consumati come indipendenti
Ora sai che la risposta alla domanda se sia possibile mangiare i fagioli con una dieta è positiva - questo prodotto dovrebbe anche essere consumato, ma comunque con moderazione, e poiché i fagioli provocano flatulenza, dovrebbero essere limitati alle persone con malattie dell'apparato digerente.