Dolci involtini istantanei

Ci sono situazioni in cui è necessario rapidamente e con il minimo sforzo preparare qualcosa di delizioso, il rotolo è l'ideale per un caso del genere. Per coloro che hanno poco tempo per cucinare, diciamo come fare un panino dolce a casa.

Come cucinare una semplice pagnotta di lavash?

ingredienti:

• ricotta - 700 g;
• panna acida - 500 g;
• lavash: 2 pezzi;
• uovo - 4 pezzi;
• zucchero - 300 g;
• mela - 2 pezzi;
• vaniglia.

preparazione

Mela pulire e grattugiare sulla grattugia, spremere l'umidità in eccesso. Lavash si sdraiò sul tavolo, spalmandosi uniformemente sulla ricotta, dall'alto delle mele. Le uova sbattono con lo zucchero, aggiungi la panna acida e la vaniglia, mescola bene e usa un cucchiaio per versare un po 'di ripieno dall'alto. Quindi rotoliamo in un rotolo e lo mettiamo in uno stampo. È molto importante che la forma sia alta. Se hai una forma rotonda, tira il pane della pita in lungo e poi torcilo con una lumaca. Se quadrato, torcere il rotolo corto e tagliare in 2 pezzi. È importante che risieda densamente nella forma, perché Versiamo la parte superiore con salsa di panna acida. Lasciare agire per 30 minuti. Durante questo periodo la pita assorbe la salsa e diventa come se cucinasse una pasta sottile. Mettiamo in un forno freddo e lo accendiamo a 200 gradi, lasciamo per 30 minuti, forse un po 'di più dipende dal forno. Appena la cima è rosolata, la pagnotta è pronta.

Rotolo di biscotti dolci con marmellata - una ricetta semplice per cucinare istantaneamente

ingredienti:

• latte condensato - 380 g;
• zucchero a velo - 50 g;
• uovo - 2 pezzi;
• marmellata - 200 g;
• farina - 160 g;
• lievito in polvere - 10 g;
• vaniglia.

preparazione

In una ciotola profonda, rompi le uova e batterle bene. Versare il latte condensato, mescolare e setacciare la farina con il lievito, aggiungere la vaniglia. Usando un alone, impastare l'impasto fino a che liscio, in modo che non ci siano grumi. L'impasto risulta piuttosto liquido.

Su una teglia rettangolare, mettere un foglio di pergamena, ben piegare i bordi in modo che gli angoli siano chiari. Puoi ungere leggermente con un burro morbido, in modo che il biscotto sia meglio separato, ma non puoi farlo. Versare l'impasto, livellarlo, in modo che lo spessore sia sempre lo stesso e infornare. Questo biscotto viene cotto molto rapidamente, abbastanza per dieci minuti a 200 gradi senza convezione, ma è meglio monitorare le sue condizioni in modo che non si brucino. Prendiamo il biscotto pronto e mentre fa caldo lo stendiamo bene con l'inceppamento, ruotiamo delicatamente, rimuovendo gradualmente la pergamena. È molto importante non lasciarlo raffreddare, altrimenti si romperà semplicemente con la torsione. Cospargere il rotolo finito con lo zucchero a velo e lasciarlo raffreddare leggermente. Anche se è già caldo, puoi mangiarlo.