Dalle salsicce puoi cucinare una colazione veloce o una cena. Possono essere serviti con qualsiasi contorno, e puoi anche cucinare una casseruola con salsicce. Le ricette per questo particolare piatto ti aspettano qui sotto.
Patate al forno con salsiccia
ingredienti:
- patate - 500 g;
- uova - 2 pezzi;
- salsicce - 4 pezzi;
- formaggio - 100 g;
- olio vegetale;
- sale, pepe macinato nero.
preparazione
Puliamo le patate e le cuociamo praticamente fino a quando non è pronta, avendo salato a piacere. Poi lo raffreddiamo e lo grattiamo. Separatamente battiamo le uova e le mescoliamo delicatamente con le patate. Solim, pepe e mescola la massa. La forma è imbrattata di olio e stesa la massa di patate, dall'alto abbiamo steso delle salsicce tagliate a cubetti o boccali. Ci addormentiamo con formaggio grattugiato. In un forno preriscaldato, preparare una casseruola di patate con salsicce per 20 minuti.
Zucchine al forno con salsiccia
ingredienti:
- zucchine - 300 g;
- carote - 300 g;
- colore cavolo - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- salsicce - 300 g;
- uova - 5 pezzi;
- formaggio - 200 g;
- sale, pepe macinato nero, aneto - a piacere.
preparazione
Puliamo zucchine e carote, le tagliamo in grandi quantità, le immergiamo in acqua bollente salata insieme a infiorescenze di broccoli e cavolfiori per circa 3 minuti, dopodiché scolare l'acqua e lasciare raffreddare le verdure. Formaggio tre su grattugia, macinare verdure. Spezziamo le uova, le cospargiamo con pepe, sale e sbattiamo bene. Le salsicce sono tagliate in cerchi. La forma è unta con burro, cosparsa di pangrattato e spargere il composto vegetale, mettiamo sopra le salsicce e le riempiamo con le uova. Lo spediamo al forno, scaldato a 210 ° C per 15 minuti. Poi tiriamo fuori, cospargere con formaggio grattugiato, aneto e ancora cuocere per circa 10 minuti fino a doratura.
Casseruola in un multivark
ingredienti:
- patate sbucciate - 850 g;
- fette di formaggio fuso - 8 pezzi;
- salsicce - 8 pezzi;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale, condimento per patate - a piacere;
- burro per lubrificazione.
preparazione
Ogni salsiccia avvolta in una fetta di formaggio. Patate sbucciate tre su una carota grattugiata in coreano. Aggiungere farina, uova, sale e condimento a piacere. Mescoliamo tutto accuratamente. Distribuiamo la ciotola dell'olio multivark e spargiamo metà delle patate. Quindi disponiamo le salsicce e le copriamo con le restanti patate. Nella modalità "Cottura", prepariamo 65 minuti. Quindi prendiamo la casseruola con un cestino per la cottura a vapore. Giriamo il lato pallido verso il basso e nella stessa modalità cuciniamo altri 20 minuti. E dopo, lo prendiamo e lo serviamo al tavolo. Se lo si desidera, la panna acida può essere servita in una casseruola con salsicce e formaggio.
Pasta italiana con salsiccia
ingredienti:
- pasta - 450 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- latte - 450 ml;
- farina - 30 g;
- formaggio gouda - 230 g;
- salsicce - 500 g;
- burro - 40 g;
- Formaggio pecorino - 70 g;
- prezzemolo - 1 mazzo;
- sale, pepe - a piacere;
- pangrattato a terra - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Riscaldare immediatamente il forno a 220 ° C. Form per la cottura del grasso con burro o olio vegetale. Lessare la pasta. La cipolla viene sbucciata e tagliata ad anelli. Nella padella mettete il burro e soffriggetelo