Ad oggi, il cancro gastrico è il tipo più comune tra le malattie del cancro. Di solito si diffonde abbastanza rapidamente e può colpire l'esofago, il fegato, i polmoni e altri organi strettamente correlati. Ecco perché una dieta per il cancro allo stomaco è una necessità che non dovrebbe essere trascurata in ogni caso.
Dieta per il cancro dello stomaco e del pancreas
La dieta per i malati di cancro suggerisce una lista abbastanza ampia di alimenti che dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Questi includono:
- tutti i tipi di forte carne, funghi e brodi di pesce;
- tutti i piatti cucinati in padella o fritti: la frittura è controindicata;
- qualsiasi carne, pesce, funghi, salse di pomodoro e additivi;
- tutti i tipi di prodotti affumicati;
- eventuali sottaceti;
- Prodotti contenenti molte fibre grezze;
- tutti i tipi di cibo in scatola;
- frutta e bacche acerbe;
- alcol in tutti i tipi;
- grassi di origine animale;
- bevande gassate e caffè.
La dieta con il cancro sembra abbastanza severa, ma, tuttavia, esiste una lista molto voluminosa di alimenti che possono essere mangiati. Dieta per la malattia del cancro raccomanda i seguenti alimenti e piatti da mangiare:
- minestre di verdure su un brodo debole pulite o frantumate in un frullatore;
- porridge liquido, fortemente bollito (permesso e asciugato);
- soufflé di carne o pesce (i prodotti precotti vengono macinati con un frullatore);
- tutti i tipi di purè di verdure;
- qualsiasi zuppa di cereali di muco;
- omelette, uova al vapore o bollite;
- ricotta fresca grattugiata (non acida);
- pane di frumento (ieri o essiccato);
- varie zuppe di latte;
- purea di frutta e bacche, mousse, gelatina, kissel;
- acqua minerale su indicazione di un medico;
- tè debole, è possibile con latte;
- burro vegetale e fresco.
Se segui questa dieta, il cancro non sarà troppo preoccupante e causa malessere. In questo caso, non dimenticare che il cibo deve essere diviso: porzioni piccole di 200-300 grammi 5-6 volte al giorno.
Cancro allo stomaco: dieta dopo chirurgia
Dopo l'intervento, qualsiasi cibo entrerà molto rapidamente nell'intestino tenue, causando di tanto in tanto nausea o vomito. Se il disagio è molto grave, dovresti mangiare cibo mentre sei a letto, o almeno sdraiarti subito dopo aver mangiato. In generale, le raccomandazioni rimangono le stesse: è necessario mangiare solo cibo morbido, a basso contenuto di grassi e purificato ogni due ore. Inoltre, si dovrebbe sempre dimenticare qualsiasi prodotto contenente zucchero.