L'acidità, infatti, aumentava non nello stomaco, ma nel succo gastrico, cioè nella percentuale in eccesso di acido cloridrico nel succo gastrico. Normale è l'indicatore - 0,4-0,5%, qualsiasi deviazione si chiama aumento o diminuzione dell'acidità. Oggi parleremo delle cause dell'aumentata acidità e di una dieta per abbassare l'acidità dello stomaco.
motivi
Qualunque malattia gastrointestinale si trovi sul tuo cammino, la ragione è sempre la stessa: gli errori nella dieta e nelle abitudini alimentari. Cibo oleoso, fritto, salato, piccante, speziato - tutto questo è troppo pesante per il nostro tratto alimentare, soprattutto quando non è una "festa" durante la peste, "ma è la vostra dieta" normale "su base continuativa. Come ammorbidisci la composizione dei tuoi piatti? Regolarità dei pasti - saltare la colazione , perché perdiamo peso, a pranzo - uno spuntino leggero, e la cena - prima di coricarsi, denso, in modo che dormisse bene.
Quindi si tratta della necessità di sedersi a dieta con maggiore acidità dello stomaco.
Cosa succede con l'aumento dell'acidità dello stomaco?
Quando il cibo entra nello stomaco, la digestione inizia con l'aiuto del succo gastrico. Se la concentrazione di acido cloridrico è aumentata, si sente il bruciore di stomaco. Nel caso in cui il cibo che è entrato nello stomaco appartenga a quella categoria di alimenti, la cui digestione richiede molto tempo, la sensazione di bruciore di stomaco sarà prolungata per un lungo periodo di tempo.
Non solo a causa di sensazioni spiacevoli è necessario essere impegnati nella tua acidità elevata - l'acido cloridrico corrode la mucosa dell'esofago, e questo porta alla gastrite e alle ulcere.
Procedendo da ciò, concludiamo che per evitare spiacevoli conseguenze di acidità elevata ( bruciore di stomaco , eruzioni amare e aspre, stitichezza e bruciore allo stomaco), il cibo che consumiamo dovrebbe essere digerito il più rapidamente possibile e lasciare lo stomaco. È su questo principio e la dieta è fatta con maggiore acidità.
menu
I primi piatti - escludere eventuali zuppe ricche, in particolare, questo vale per il brodo di funghi. Le persone con elevata acidità sono utili in zuppe vegetali e mucose (con l'uso di cereali). Affinché l'effetto avvolgente della zuppa mucosa sia massimale, la groppa dovrebbe essere macinata in anticipo. Sono anche consigliate le zuppe-purè di verdure, frutta e condimenti per la crema al latte.
Il secondo piatto: carne e pesce vanno stufati, bolliti, al vapore. Puoi cucinare il soufflé con carne macinata, cotolette di vapore. Consigliato per l'uso: manzo, vitello, tacchino, coniglio, pollo. Tutti i piatti a base di uova sono adatti per una maggiore acidità, ad eccezione delle uova fritte. Le omelette possono cuocere in forno, far bollire le uova sode, lessare a fuoco lento.
Dai formaggi è necessario escludere i gradi affumicati e affumicati, tutti gli altri (in particolare quelli fusi) non vi danneggeranno.
In verdure e frutta dovrebbe astenersi da marinate e cibo in scatola. Sia quelli che altri contengono agenti aromatizzanti, emulsionanti e conservanti - questo non contribuisce alla normalizzazione della digestione.
Bevande - puoi tranquillamente bere il tè, ma solo leggermente bollito. Anche lo zucchero non viene posto il veto, ma il caffè dovrebbe essere escluso. Bevi frutta in umido, nodi, diluito
Un argomento a parte è l'acqua minerale. Con una maggiore acidità, si dovrebbe bere acqua minerale alcalina, naturalmente, terapeutica. Tuttavia, non è possibile bere questo tipo di acqua con le bottiglie, il gastroenterologo dovrebbe prescrivere il trattamento e la quantità massima è di ½ tazza prima dei pasti.
Qualche bruciore di stomaco ridicolo è un segnale che si può presto raggiungere una perdita di capacità di lavorare. Pertanto, invece di afferrare le grida di "salvare!" Il tuo corpo con le pillole per il bruciore di stomaco, vai dal dottore, non c'è niente di più facile che avvertire il vero pericolo.