Il nutrizionista Barry Sears ha sviluppato una straordinaria dieta zonale, che ti permette di purificare il corpo dalle tossine e aiutarlo a perdere peso in modo efficace. Fortunatamente, questo sistema non richiede forti restrizioni e si basa su una combinazione di proteine, grassi e carboidrati in una percentuale speciale. La dieta giornaliera dovrebbe includere il 40% di carboidrati, il 30% di grassi e il 30% di proteine. Se vuoi, puoi mangiare in questo modo costantemente, perché questa combinazione di carboidrati e proteine è molto armoniosa e ben percepita dal corpo.
Limitazioni: il livello di insulina nel sangue
Un livello stabile di insulina è la condizione più importante di questa dieta, che consente di mangiare normalmente, senza periodi di fame che causano bassi livelli di insulina nel sangue.
È per questo motivo che nella dieta viene introdotta un'unica restrizione: il rifiuto dei dolci, poiché è il dolce che fa salire il livello di insulina troppo in alto, il che porta a un eccesso di peso.
Grassi, proteine, carboidrati: combinazione
Secondo alcuni scienziati, tale dieta è scientificamente ingiustificata, poiché nella visione tradizionale il cibo dovrebbe contenere il 60% di carboidrati, il 10% di proteine e il 30% di grassi, il che è piuttosto difficile se si mangiano carne, uova e latticini ogni giorno. Tuttavia, è la mancanza di carboidrati a dare energia veloce, una tale dieta è efficace, perché il corpo non può ottenere tutta l'energia necessaria con il cibo e comincia a dividere attivamente le riserve già immagazzinate come grasso.
Dieta a zona: il menu
Osservare una tale dieta è abbastanza semplice, è sufficiente mangiare solo approssimativamente nel quadro di questa dieta giornaliera raccomandata:
- Colazione Una tazza di tè verde fresco o caffè naturale e un bicchiere di fiocchi d'avena, bolliti con acqua bollente per 10 minuti sotto il coperchio.
- Seconda colazione Una piccola manciata di mandorle, mezza mela.
- Pranzo Un quarto di petto di pollo al forno, insalata di verdure fresche, una fetta di formaggio duro.
- Snack . Verdure stufate (con una sensazione di fame pronunciata aggiungere una manciata di noci).
- Cena Porzione di pollo bollito con lattuga e contorno.
- Prima di andare a letto : con una sensazione di fame pronunciata, puoi bere kefir o mangiare frutta.
Il modo più conveniente per farlo è quello di tenere un diario alimentare, che molti servizi Internet offrono gratuitamente. Lì basta inserire i prodotti e il sistema stesso conta le calorie e il rapporto di proteine, grassi e carboidrati.