Offriamo ricette per cucinare muffin incredibilmente gustosi su un manga. Un po 'di tempo libero e una serie minima di prodotti e al tuo tè verrà offerto un delizioso dessert.
La ricetta per la torta di ricotta con un manga
ingredienti:
- ricotta - 350 g;
- groppa di semolino - 220 g;
- kefir - 220 ml;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 125 g;
- zucchero vanigliato - 15 g;
- burro - 90 g;
- lievito in polvere - 20 g;
- uvetta - 90 g.
preparazione
Per preparare questa torta, strofinare la ricotta attraverso un colino o spezzarla con un frullatore per levigarlo e mescolarlo con kefir. In un contenitore separato, rompere le uova con l'aggiunta di zucchero semolato e zucchero vanigliato in una schiuma rigogliosa e ariosa. Continuando la procedura di montatura, inserire la ricotta con kefir e poi il burro morbido. Alla fine del processo, cospargere un po 'di semolino, il lievito e mescolare la massa fino a renderla liscia. Lasciare la pasta di ricotta risultante per trenta minuti per gonfiare il semolino.
Nel frattempo, sciacquare l'uvetta, versarla per dieci minuti con acqua bollente, quindi scolarla e asciugarla su un tovagliolo o un tovagliolo di carta.
Nell'impasto maturo gettiamo l'uvetta preparata, mescoliamo e stendiamo la massa in uno stampo da forno pre-oliato. Riscaldare il forno a 180 gradi e cuocere un cupcake in esso per circa un'ora. Alla prontezza ci lasciamo raffreddare e possiamo servire. È possibile, se lo si desidera, lubrificare la superficie della torta con il cioccolato fondente o semplicemente marmellata.
Usando la ricetta proposta puoi cucinare come un grande cupcake e cuocere un sacco di torte di cagliata con un manga in stampi di silicone.
Torta di carote con un manga - ricetta
ingredienti:
- farina di frumento - 160 g;
- groppa di semolino - 200 g;
- carote grattugiate - 350-400 g;
- kefir - 250 ml;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero semolato - 140 g;
- zucchero vanigliato - 15 g;
- olio vegetale raffinato - 100 ml;
- bicarbonato di sodio - 15 g.
preparazione
I cereali consumati sono mescolati con lo yogurt e lasciano fermentare e gonfiarsi per venti minuti. Mettere le uova in un contenitore asciutto e pulito, sbattere il mixer per cinque minuti, quindi aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato e mescolare di nuovo per la stessa durata. Le carote vengono pulite, strofinate attraverso una piccola grattugia e spremute il succo. Abbiamo bisogno di circa due bicchieri di carota grattugiata.
Ora collega la massa di uovo e carota e mescola. In kefir con un manga, versare la soda, mescolare e versare il resto degli ingredienti. Nel passaggio successivo, versare la farina precedentemente setacciata, mescolare, aggiungere olio vegetale e mescolare nuovamente. Non sbattere!
Versare l'impasto preparato in uno stampo in silicone per la torta e metterlo nel forno riscaldato. Cuocere la torta a una temperatura di 180 gradi per quaranta a cinquanta minuti. Il tempo può variare in base al diametro della forma e alle possibilità del forno.
La ricetta per una torta di zucca e melone con sapore di agrumi
ingredienti:
- farina di frumento - 330-350 g;
- groppa di semolino - 160 g;
- Purea di zucca - 160 g;
- kefir - 160 ml;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero semolato - 160 g;
- zucchero vanigliato - 15 g;
- Burro - 60 g;
- bicarbonato di sodio - 10 g;
- mezza buccia di limone;
- mezza buccia d'arancia.
preparazione
In kefir, aggiungere la soda, lo zucchero e la semola, mescolare e lasciare gonfiore per un'ora.
Dopo aver aggiunto il purè di patate all'impasto, versare la farina setacciata, mescolare e dispiegare su stampi pre-oliati. Li mandiamo in forno preriscaldato a 180 gradi e inforniamo per quaranta minuti. La preparazione è definita tradizionalmente con l'aiuto di una larva di legno.