Da questo articolo imparerai come cucinare rapidamente e semplicemente non solo un piatto molto soddisfacente, ma incredibilmente gustoso. Vi diremo come preparare le patate con le costole in un multivark.
Costine di maiale con patate in un multivariato
ingredienti:
- patate - 500 g;
- costole di maiale - 600 g;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- cipolla - 1 pezzo;
- sale;
- spezie;
- olio vegetale
preparazione
Ribryshki mio e tagliato a pezzi della dimensione desiderata. Versiamo un po 'di olio vegetale nella padella multivaria, mostriamo il programma "Hot" o "Baking". Quando l'olio si scalda bene, adagia le costole. Friggere per 15 minuti, salare, pepare. Coprire il multivarker, lasciarlo aperto, in modo che il liquido evapori. Quindi spalanchiamo cipolle tritate con semenze. Dopodiché, chiudiamo già il coperchio e cuociamo per lo stesso tempo. Abbiamo messo le patate tagliate a cubetti della dimensione desiderata. Versare circa 450 ml di acqua, mescolare e preparare 60 minuti nel programma "Quenching". Quando il processo dura circa 5 minuti, aggiungiamo l'aglio schiacciato e lo assaggiamo. Se vuoi assaggiare il podsalivaem e il pepe. Ancora una volta, chiudi il multivark e cucini sotto il coperchio fino alla fine del programma.
Costine di maiale affumicato con patate in un multivariato
ingredienti:
- costole affumicate di maiale - 500 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- concentrato di pomodoro - 2 cucchiai. cucchiai;
- carote - 2 pezzi;
- patate - 5 pezzi;
- acqua - 2 tazze;
- sale;
- pepe.
preparazione
Le patate vengono tagliate a cubetti, a cipolla - metà anelli, ma la carota è meglio semplicemente grattugiare. Sistemiamo le verdure preparate in una casseruola multi-cotta. Ora rompiamo le costole affumicate e le inviamo alle verdure. Aggiungere il concentrato di pomodoro, salare, pepare e cuocere nella modalità "tempra" per 1,5 ore. Quindi, dopo che il segnale acustico suona, il multivark viene aperto, ancora una volta le patate con le costole vengono mescolate e messe in porzioni sui piatti. Puoi decorare con i verdi a volontà.
Costolette di manzo con patate in un multivark
ingredienti:
- costolette di manzo - 500 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- patate - 7 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- sale;
- spezie
preparazione
Le costole vengono lavate, asciugate e tagliate a pezzi della dimensione desiderata. Versiamo l'olio nel contenitore multiuso, mettiamo le costole e le friggiamo nella modalità "Cuocere" su tutti i lati per circa 20 minuti. Nel frattempo prepariamo verdure: cipolle tritate, carote a brandelli. Dopo il tempo specificato, distribuiamo le verdure nel multivark alle costole, mescoliamo e prepariamo altri 10 minuti. Quindi, selezionare la modalità "Quenching" per 1 ora. Quindi aggiungere le patate a cubetti e versare circa 400 ml di acqua. Solim, pepe, metti le tue spezie preferite. Cuciniamo altri 50 minuti nella stessa modalità. Dopodiché, il piatto è completamente pronto per l'uso. Ognuno ha un buon appetito!