Forse, è già noto a tutti che i prodotti cotti in un multivariato, escono insolitamente deliziosi e teneri. Le ricette per una deliziosa torta con ricotta e mele ti aspettano qui sotto.
Torta con ricotta e mele - una ricetta semplice
ingredienti:
- panna acida grassa - 40 g;
- ricotta (non troppo grassa) - 190 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- farina di frumento setacciata alta - 150 g;
- mele mature - 400 g;
- burro, naturale - 50 g;
- uova - 2-3 pezzi;
- zucchero - 180 g.
preparazione
La ricotta viene purificata, mettiamo panna acida, burro morbido e massaggiamo accuratamente con un cucchiaio. Le uova battono bene con lo zucchero. Mescolare la cagliata e la massa delle uova, versare la farina precedentemente setacciata con il lievito. Distribuiamo la ciotola multivachi con olio, mettiamo circa la metà dell'impasto e stendiamo la superficie del cucchiaio con un cucchiaio. Dall'alto, disponi le mele tagliate a fette e copri con l'impasto rimasto. Cuocere la torta per 65 minuti sulla "Cottura".
Torta al kefir con ricotta e mele in un multivark
ingredienti:
- burro naturale - 40 g;
- grano setacciato farina (un grado più alto) - 260 g;
- mele agrodolci - 3 pezzi;
- cannella in polvere;
- lievito in polvere - 10 g;
- ricotta - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- zucchero - 160 g;
- uova - 2 pezzi
preparazione
I cubetti di mela tritati friggono per 5 minuti sul burro naturale. Aggiungere lo zucchero (50 g), la cannella di pritrushivayem, mescolare e cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti. Ora facciamo l'impasto: strofiniamo le uova con la ricotta e lo zucchero, versiamo lo yogurt e cospargiamo il lievito. Aggiungere le mele e versare la farina. Mescolare accuratamente. Distribuiamo l'impasto in una ciotola multivachi preparata, pre-lubrificata con burro, e inforniamo, scegliendo il programma "Cottura" 60 minuti.
Torta veloce con ricotta e mele
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- burro morbido naturale - 60 g;
- ricotta - 380 g;
- cannella ;
- vanillina;
- zucchero - 270 g;
- farina di grano tenero del grado più alto - 250 g;
- mele mature e in agrodolce - 500 g.
preparazione
Ricotta fino a quando la levigatezza è macinata. Questo può essere fatto con un frullatore o con un semplice setaccio. Aggiungere 100 g di zucchero, burro ammorbidito e strofinare accuratamente. Le uova refrigerate si sono ben mescolate a una schiuma rigogliosa con l'aggiunta del resto dello zucchero. Ora colleghiamo la massa ricevuta con la ricotta. Cospargiamo la farina precedentemente setacciata in porzioni e gentilmente, ma mescoliamo bene. Le mele vengono pulite dalla pelle e tagliate a fette sottili. Li mettiamo sul fondo della ciotola a più ciotole, e tra di loro mettiamo diversi pezzi di burro. Tutto questo è completato con un test preparato. Cuciniamo la torta per 65 minuti in "Cottura". Quindi raffreddiamo la torta nella ciotola e poi la rimuoviamo con cura.
Buon tè!