La zucca è una delle verdure più utili che contengono molte vitamine, così richieste dal corpo. Soprattutto nella zucca è un sacco di vitamina A, e soprattutto - è completamente conservato durante la cottura della zucca. Ci sono molte ricette deliziose e utili per i piatti di zucca nel microonde. Sono queste le ricette che vogliamo condividere con te.
Zucca che cucina in un forno a microonde
La zucca può essere cucinata in modi diversi, le ricette di zucca nel microonde sono piuttosto diverse. Ogni piatto è interessante e gustoso a modo suo. Prova ognuna delle ricette e troverai sicuramente qualcosa che ti piacerà.
Come cuocere una zucca in un forno a microonde?
ingredienti:
- zucca - 2 kg;
- acqua 50 g;
- zucchero - 300 g;
- burro - 50 g;
- uva passa;
- cannella;
- zucchero a velo;
- menta fresca
preparazione
Lavate bene la zucca, sbucciatela dalla buccia e dai semi, tagliatela a fettine. Piatti per un forno a microonde e adagiarvi una zucca. Cospargere di zucchero e cospargere con acqua. Cuocere una zucca per circa 12 minuti a 800 watt. Quindi aggiungere l'uvetta, cospargere con la cannella e lasciare nel microonde per altri 3 minuti. Al momento di servire, cospargere la zucca con una polvere e decorare con la menta.
Budino di zucca
ingredienti:
- zucca - 500 g;
- latte - 500 ml;
- miglio - 1 oggetto;
- acqua - 3 articoli;
- limone - ½ parte;
- arancione - ½ parte;
- zucchero;
- vaniglia;
- sale.
preparazione
Lavare la zucca e sbucciarla dai semi e sbucciare. Tagliare a cubetti, piegare in piatti profondi e versare completamente con acqua. Metti il microonde nel microonde a bollore, circa 10 minuti. Mescolare bene con acqua calda. Riempi il miglio in acqua bollente alla zucca e cuoci per circa 7 minuti. Con mezza arancia e un limone, sbucciare e tritare finemente. Il latte scaldare un po 'e versare in zucca e miglio, quindi aggiungere la cannella, la vaniglia, il sale, lo zucchero e la scorza di frutta tritata. Coprire i piatti con un coperchio e cuocere per altri 6 minuti.
Casseruola di zucca in un forno a microonde
ingredienti:
- zucca - 1 kg;
- ricotta - 300 g;
- uova - 1 pezzo;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 cucchiaino;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- farina di segale;
- aceto.
preparazione
Mescolare l'uovo con yogurt e ricotta. Estinguere la soda con l'aceto e aggiungere all'impasto. Mescolare bene, versare la farina fino ad ottenere un impasto sottile. Lavare la zucca e rimuovere la buccia e i semi. Tagliare a pezzetti o grattugiare su una grattugia grande. I piatti per il forno a microonde devono essere leggermente unti con il burro e mettere dentro una zucca. Sopra, versare tutto l'impasto preparato e inviarlo al microonde per 4 minuti in modalità di media potenza.
Zucca in un forno a microonde con miele
Dalla zucca, puoi anche cucinare i porridge e cuocere con le patate nel microonde. Questi piatti sono molto facili da preparare e non richiedono molto tempo.
ingredienti:
- zucca - 250 g;
- mele - 2 pezzi;
- sesamo - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- semi di lino - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- miele;
- vanillina.
preparazione
Semi di zucca e buccia. Tagliare a cubetti. Anche le mele vengono pulite e tagliate a cubetti. Aggiungi semi di lino, semi di sesamo e un pizzico di vaniglia. Cuocere la zucca nel microonde alla massima potenza per circa 20 minuti. Cuocere la zucca un po 'e condire con il miele.
Zucca al forno con patate in un forno a microonde
ingredienti:
- patate - 7 pezzi;
- cipolla - 3 pezzi;
- zucca - 500 g;
- pomodori - 5 pezzi;
- olio d'oliva;
- sale, pepe
preparazione
Anelli di cipolla a dadini, friggere con una piccola quantità di burro nel microonde. Tagliare le patate in tazze, condire con sale e aggiungere alle cipolle. Cuocere per circa 25 minuti. Buccia di zucca e semi, tagliata a fettine e aggiungere patate e cipolle. Lasciare il piatto nel microonde per altri 7 minuti. Tagliare i pomodori, pepe, sale e mettere sopra il resto delle verdure. Coprire e infornare per altri 15 minuti.