Cosce di pollo con maionese - piatto deliziosamente delizioso e insolitamente aromatico che decorerà il tuo tavolo e si adatterà perfettamente a qualsiasi contorno. Vi offriamo diverse ricette per la loro preparazione, e scegliete voi stessi il più adatto.
Cosce di pollo con maionese
ingredienti:
- zampe di pollo - 2 pezzi;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- condimenti: paprika dolce, curcuma, peperoncino, cipolle essiccate;
- aglio - 2 chiodi di garofano.
preparazione
Cosce di pollo risciacquate a fondo, asciugamano promakivaem, processato se necessario e asciugato. Quindi prendi un pizzico di tutti i condimenti preparati e mescolali nella ciotola. Baccalà di carne, strofinare con spezie aromatiche e lasciare marinare per 15 minuti, quindi tagliare le gambe in piccole porzioni o lasciarle intere. L'aglio viene pulito dalle bucce, spremuto attraverso una speciale pressa, mescolato con maionese fatta in casa e pollo abbondantemente spalmato con la miscela preparata.
Quindi, coprire tutto il film alimentare e rimuovere la marinata per 30 minuti in frigo. Dalla maionese, la nostra carne diventerà deliziosamente dolce e deliziosamente dolce, e l'aglio gli darà un sapore eccezionale e un sapore divino. Prendete la forma, spalmatela con olio vegetale, distribuite abbondantemente pezzi di carne porzionati e mandatela al forno per circa 45 minuti. Facciamo cuocere le cosce di pollo ad una temperatura di 180 gradi, periodicamente innaffiali con il succo risultante.
Cosce di pollo con maionese in padella
ingredienti:
- cosce di pollo - 5 pezzi;
- acqua - 0,5;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - da gustare;
- spezie;
- olio vegetale;
- il formaggio è difficile - a volontà;
- verdi prezzemolo - a piacere.
preparazione
Lo stinco di pollo viene accuratamente lavato, asciugato, strofinato con sale e pepe macinato fresco. Quindi spostiamo la carne in una padella profonda e la friggiamo su olio vegetale ben riscaldato su tutti i lati fino a quando appare una crosta rossastra. L'aglio viene pulito, lavato e strizzato attraverso il garlick in uno stato omogeneo.
Dopo, mescolalo con acqua e usa un cucchiaino per innaffiare le cosce di pollo. Quindi, lubrificali con una piccola quantità di maionese, riduci il calore e friggi fino a quando non sei pronto. Pochi minuti prima della fine della cottura, cospargere con l'umidità grattugiata, distribuire le zampe su un piatto, decorare con rametti di verdura e servire il piatto in tavola.