Hai mango e come pulirlo, da che parte non ti avvicini al feto? E quindi questo bel frutto giace sul tavolo e stuzzica il lato rosso (verde) - giallo? No, questo non è il caso, è necessario capire rapidamente come pulire correttamente il mango, anche se, se è necessario, può essere mangiato con una buccia, quanto è bello?
Devo pulire i manghi?
Tutti sanno che la polpa del mango è molto ricca di varie sostanze utili. Ma c'è qualcosa di utile nella pelle del mango e, se c'è, dovrebbe essere pulito? Sì, ci sono molte sostanze utili nella pelle del mango, è anche usato per scopi terapeutici e preventivi. Ma sarà difficile da mangiare (tortura da masticare), e ha un gusto specifico, non piace a tutti. Inoltre, la buccia del mango è un allergene (con molte persone allergiche può facilmente mangiare la polpa) e le persone inclini a tali reazioni non dovrebbero usarlo. Pertanto, se si soffre di qualsiasi tipo di allergia, quindi sarà necessario pulire il mango, e meglio con i guanti.
Come pulire correttamente il mango?
- Il frutto di mango maturo è difficile da pulire, è doloroso è succoso, ma c'è ancora un modo, e non uno.
- Il primo modo più semplice è sbucciare il mango con un coltello, come una patata, e mangiare come una mela. Ma in questo caso, il succo di mango dolce e appiccicoso sarà ovunque: sulle mani, sul viso, sui vestiti e sui mobili. E le stringhe che rimangono dalla buccia del mango, e si sforzano di rimanere bloccati tra i denti. È vero, questo metodo di mangiare manghi è ancora usato, è molto difficile resistere e non mangiare un frutto succoso in una volta, ma perdere tempo nel suo noioso taglio.
- Un altro modo per pulire i manghi comporta un assorbimento più civile. Per questo, abbiamo tagliato il feto su entrambi i lati del feto, cercando di renderlo il più vicino possibile all'osso. Anche i restanti pezzi di mango vengono tagliati sui lati, inviamo la pietra alla spazzatura. A metà del mango, praticare un'incisione a croce, cercando di non tagliare la pelle. Poi giriamo il lobulo, otterremo una specie di riccio arancione. Ora taglia i cubetti di mango con cura dalla pelle e spalmati su un piatto. È importante che tutto il lavoro venga eseguito su una ciotola (piatto), in modo che il succo di vetro non venga sprecato. E scegli un coltello più nitido, sarà più facile per loro fare tutte le manipolazioni con il frutto.
- Se hai un frutto di mango molto maturo e morbido, allora non sarà facile pulirlo con i metodi sopra. Ma un tale mango può essere mangiato con un cucchiaio, scavando la carne da una buccia di spiedo. Per fare questo, con un coltello affilato, tagliamo il frutto intorno alla pietra, cercando di tagliare la carne fino all'osso dalla prima volta, in modo che il frutto non si accartoccia. Ora dividere delicatamente il frutto a metà e mangiare mango con un cucchiaio. Basta non dimenticare di fare tutte queste operazioni su un piatto - il frutto di mango è estremamente succoso. E questo modo di tagliare il mango è adatto solo per frutti molto maturi e morbidi, un frutto più duro non soccomberà ai tuoi sforzi per smontarlo a metà. E come risultato, ottieni uno spruzzo di succo e frutta non purificata al centro.
- Un altro modo per far fronte a un frutto morbido e molto maturo è semplicemente tagliare la frutta a pezzi.
Solo in questo caso i pezzi interi saranno difficili da mantenere, quindi questo metodo viene utilizzato se si desidera includere la polpa di mango nella composizione di alcuni piatti. Tagliare i mango a fette, pulire la polpa con un cucchiaio e mandarla al frullatore per cucinare un po 'di salsa. - Se il frutto che hai preso maturo, ma non molto morbido, puoi provare a pulirlo come segue. Prendiamo il pelapatate e puliamo tutto il frutto, iniziando dall'alto. Dopo un piccolo coltello, ritaglia le fette di frutta, tagliando la carne fino all'osso. Quindi tagliamo tutta la carne in un cerchio. Se la buccia è alle spalle con difficoltà e viene distribuito un sacco di succo, è meglio provare un altro metodo, probabilmente questo frutto è troppo maturo per tale pulizia.