Il miele è considerato uno dei prodotti più preziosi in tutto il mondo. Aiuta con molte malattie e ha anche una capacità unica di ripristinare la comunicazione tra gli organi e aumentare l'immunità. Nonostante il fatto che questo prodotto sia usato da molti, poche persone hanno pensato a come è fatto il miele.
Come fanno le api a fare il miele?
Per cucinare un chilogrammo di miele, l'ape visita circa 10 milioni di fiori. La sua velocità raggiunge quindi i 65 km / h, con un carico di circa 30 km / h. Si stima che in questo modo debba viaggiare 10 volte di più della circonferenza del globo lungo l'equatore!
Come fanno le api a raccogliere il miele? Lo fanno con la loro proboscide. In primo luogo, l'ape raccoglie il nettare e lo riempie col suo ventricolo. Quindi sorvola gli osservatori delle api, che vigilano affinché nessun altro insetto entri nell'alveare e ne sia liberato. Il nettare delle api operaie prende a sé stesso in un ventricolo per processare un bee-ricevitore. Come fanno il miele? Il nettare nel ventricolo, con l'aiuto di processi complessi, subisce una lavorazione, che inizia prima durante il raccolto stesso.
Dopo l'elaborazione nel ventricolo, il nettare passa al successivo stadio di trasformazione in miele. Il bee-ricevitore spinge la sua proboscide avanti e indietro, rilasciando e nascondendo una goccia di nettare. Questa procedura, lei fa circa 130 volte. Dopo di ciò, l'ape trova una cella di cera libera e vi posiziona delicatamente una goccia. Ma il miele non funziona in questo modo, poiché il nettare deve ancora essere arricchito con enzimi e rimuovere l'umidità in eccesso da esso.
Come funziona il miele?
Per produrre il miele, una goccia di nettare con un'ape è attaccata alla parete superiore della cella di cera. Questa è una tecnica molto sensata, poiché le gocce sospese hanno una grande superficie di evaporazione, in modo che l'umidità evapori più intensamente. Inoltre, la circolazione d'aria supplementare nell'alveare è creata grazie alle costanti ali delle ali. L'ape porta una goccia di nettare da una cellula all'altra fino a quando diventa spessa.
Quanto è avanzato il miele? Inoltre, il nettare è arricchito con acidi organici, enzimi e disinfettanti dal ventricolo dell'ape. Quindi una tale goccia cade nuovamente nella cellula di cera fino a quando non si trasforma in miele. La cellula di cera, completamente riempita di miele, viene chiusa con un coperchio di cera e il miele può essere conservato in esso per diversi anni. Sorprendentemente, in una stagione la famiglia delle api può raccogliere più di 150 kg di miele!
Quindi, le api raccolgono il prezioso nettare, lo processano, lo arricchiscono con enzimi e la persona estrae già il miele, pompandolo dai favi. Allo stesso tempo tutto il lavoro principale è sull'ape, dal momento che una persona come lui non avrebbe mai affrontato così tante funzioni. E perché le api fanno miele? Davvero per la persona? No, il miele non è fatto solo per le api dagli umani. Lo mangiano e arricchiscono il loro corpo con vitamine. L'uomo solo nel corso del tempo ha imparato a conoscere le sue proprietà utili e
Proprietà utili di miele
Molti notano che quando si acquista il miele ha uno stato denso, e con il tempo diventa difficile, perché ha la proprietà dello zucchero. Ma questo non influisce sulle sue proprietà curative. Il miele è molto utile per i disordini metabolici, perché ha 22 di 24 microelementi contenuti nel sangue. Inoltre, grazie a lui, è possibile ripristinare il processo di digestione, perché il miele contiene ferro e manganese, che influenzano positivamente questo processo. Inoltre, questo prodotto è utile nelle malattie cardiache e rafforza il sistema nervoso. Contiene vitamine A, B2, B6, C, PP, K e H. Il miele aumenta il livello di emoglobina nel sangue, stimola il sangue e migliora la nutrizione dei tessuti. È indispensabile per malattie del fegato, raffreddore ed è anche un'ottima fonte di energia.