La cipolla sott'aceto è un'aggiunta interessante e originale a molti piatti. Oggi vi diremo come raccogliere la cipolla per l'aringa per rendere il pesce incredibilmente gustoso, senza amarezza e odore di cipolla sgradevole.
Come marinare le cipolle per le aringhe sotto una pelliccia?
ingredienti:
- lampadina - 3 pezzi;
- aceto di tavola - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero piccolo - 2 cucchiaini.
- acqua filtrata - 6 cucchiai. cucchiai.
preparazione
Prendiamo bulbi medi, li puliamo e li tagliamo in cubetti molto piccoli. Quindi metterlo in una ciotola e scottare con acqua calda. Scolare delicatamente il liquido, versare l'aceto della tavola e l'acqua filtrata. Dopo di che, versare un po 'di zucchero piccolo, mescolare e lasciare le cipolle per circa 25 minuti, mettendo in frigorifero. Poi lo gettiamo di nuovo sulla garza, lo strizziamo e lo usiamo per fare un'insalata "Aringa sotto una pelliccia" .
Ricetta rapida per cipolle sottaceto per aringa
ingredienti:
- lampadina - 3 pezzi;
- aceto di tavola - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 2 cucchiaini.
- mostarda - 1 cucchiaino;
- acqua filtrata - 6 cucchiai. cucchiai.
preparazione
La ricetta della cipolla sottaceto alle aringhe è abbastanza semplice, puliamo la verdura, la sminuzziamo con sottili semianelli e sciacquiamo sotto l'acqua fredda. Poi lo mettiamo in una fiala, lo versiamo con aceto, lo diluiamo con acqua fredda, gettiamo zucchero e mettiamo un po 'di senape. Mescolare bene tutto e lasciare la cipolla in salamoia per circa 10 minuti. Successivamente, lo usiamo per insalate o semplicemente come spuntino.
Come mettere sott'acqua la cipolla per l'aringa?
ingredienti:
- bulbo - 2 pezzi;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- aneto fresco - a piacere;
- acqua - 200 ml;
- Acido acetico - 5 parti di cucchiai.
preparazione
Prima di raccogliere le cipolle per l'aringa nell'aceto, prendi i bulbi bianchi e rossi e puliscili dalle bucce. Dopo di ciò, distruggere le lampadine con sottili semianelli e scottare con acqua bollente. Per preparare la marinata versare acqua fredda nella ciotola, sciogliere lo zucchero e versare l'aceto. Dill risciacquare, agitare, tritare finemente e gettare la marinata. Il luchok affettato mette in una grande ciotola e versa la miscela preparata. Lasciare agire per 30 minuti, quindi cospargere l'aringa preparata e servire il piatto sul tavolo.
Come marinare le cipolle per l'aringa al limone?
ingredienti:
- lampadina - 1 pezzo;
- limone - 1 pezzo;
- acqua filtrata - 50 ml;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale - un pizzico;
- lo zucchero è piccolo - pizzico;
- pepe macinato bianco - pizzico.
preparazione
Le cipolle vengono pulite, sciacquate e triturate con sottili semianelli. Distribuire in una ciotola, cospargere con pepe bianco e mescolare accuratamente con le mani. Il limone lavato, tagliato in 2 metà e uno di loro puliamo e macinare la scorza su una grattugia di melone. Dal restante limone spremiamo tutto il succo. L'acqua fu versata in un mestolo, riscaldata a una temperatura di 70 gradi e sciolta in esso, zucchero fine e sale. Nella soluzione preparata infondiamo olio vegetale, succo di limone appena spremuto e scorza spezzettata. Riempi il raggio
Le modalità sopra descritte di decapaggio delle cipolle per aringa sono considerate le più semplici, economiche e veloci. Tuttavia, puoi sempre mostrare immaginazione, sperimentare e diversificare il gusto della marinata, aggiungendo una varietà di spezie al tuo gusto. Ad esempio, un pizzico di cannella, origano o una semplice foglia di alloro darà un sapore insolito e piccante al raggio.