La marmellata di albicocche con nucleoli viene preparata in modo semplice e veloce. Per creare questa delicatezza è sufficiente acquistare i frutti necessari e riscaldarli adeguatamente. Cerchiamo di capire insieme a te e prendere in considerazione le ricette per questo delizioso trattamento.
Una ricetta per una deliziosa confettura di albicocche con nucleoli
ingredienti:
- albicocche fresche - 1,3 kg;
- acqua filtrata - 1,8 l;
- zucchero bianco - 1,5 kg.
preparazione
Le albicocche vengono lavate, tagliamo l'incisione e delicatamente schiaccia le ossa. Quindi dividerli, estrarre i nucleoli e inserirli nei fori del frutto.
Lo zucchero viene versato in acqua calda, far bollire la soluzione, mescolando continuamente e far bollire per 3 minuti. Quindi lo sciroppo viene filtrato attraverso la garza, bollito di nuovo e fatto bollire per 15 minuti. Le albicocche preparate con i chicchi sono riempite con una miscela calda e vanno lasciate per circa 12 ore. Versiamo lo sciroppo in una casseruola, facciamo bollire e versiamo nuovamente il frutto per altre 10 ore. Facciamo bollire la marmellata di albicocche con i nucleoli proprio come il terzo giorno, e poi ci rinfreschiamo e lo mettiamo nei barattoli asciutti e sterilizzati . Raccogliamo la delicatezza con i coperchi e li conserviamo in un luogo fresco e non soleggiato.
Confettura di albicocche con limone e nucleoli
ingredienti:
- albicocche fresche - 995 g;
- zucchero - 850 g;
- limone - 45 g;
- acqua filtrata - 990 ml.
preparazione
Ed ecco un'altra opzione, come cucinare una fragrante marmellata di albicocche con nucleoli. I frutti sono gettati in una casseruola con acqua fredda filtrata e insistiamo per diverse ore. Successivamente, il liquido viene drenato, i frutti vengono essiccati e noi togliamo le loro ossa. Limone accuratamente lavato, scottato con acqua bollente e tagliato insieme con la scorza tagliata, rimuovendo tutte le ossa. Macinare il frullatore di agrumi e aggiungere la massa ai lobuli di albicocca. Versiamo lo zucchero,
Le ossa di albicocca sono rotte, estraiamo i nuclei e li gettiamo nella marmellata. Bollilo di nuovo per 15-20 minuti e stendilo su un contenitore sterile preparato. E 'tutto, delizioso e utile marmellata di albicocche fatta in casa con i nucleoli delle ossa è pronto per la degustazione.