Si scopre che le deliziose cotolette sono ottenute non solo dalla carne. Come preparare deliziose tortine di cavolo, apprendi qui sotto.
Come cucinare polpette di cavolo
ingredienti:
- manka - 1 bicchiere;
- uova di gallina - 3 pezzi;
- carote - 200 g;
- pepe;
- cavolo - 500 g;
- cipolla - 300 g;
- succo di pomodoro ;
- olio vegetale inodore;
- sale.
preparazione
Cavolo con cipolle melenko shink. Aggiungiamo uova, manga. Salare, pepare e mescolare bene. Lasciare fermentare la massa per circa un'ora. Quindi formiamo delle cotolette, le rotoliamo nella farina di frumento e friggiamo. Cipolle tritate separatamente con carote. Le cotolette sono messe in una casseruola, spostando gli strati con un arrosto. Coprire con il pomodoro e cuocere a fuoco lento per circa un quarto d'ora.
Come cucinare il cavolo con un manga?
ingredienti:
- semola - 100 g;
- cavolo bianco - 600 g;
- pangrattato - 100 g;
- olio vegetale raffinato;
- latte vaccino - 180 ml;
- olio naturale cremoso - 50 g;
- sale.
preparazione
Melenko brandelli cavoli. Metti la padella sul fuoco e versa il latte. Quando inizia a bollire, aggiungi olio. Quando si scioglie, spargere cavoli e spezzatino per circa 7 minuti. Quindi introdurre gradualmente il manga e mescolare. Aggiungi sale e mescola bene. Coprire il coperchio e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Quindi mettilo nella ciotola e fallo raffreddare. Prepariamo le cotolette, le facciamo paniruem, le mettiamo in una padella e friggiamo fino a quando il rubicondo nell'olio.
Come cucinare polpette di cavolo?
ingredienti:
- cipolle - 200 g;
- cavolo bianco - 1 kg;
- una grande mela acida - 1 pz.;
- Riso tondo - 150 g;
- sale;
- carote - 180 g;
- pepe nero macinato;
- pangrattato
preparazione
Lessare il riso quasi fino a cottura. Kapustinku tagliare in quarti, versarli con acqua bollente e cuocere per circa 3 minuti. Dopodiché, rimettiti sul colino e strizzalo bene. Puliamo le cipolle e le carote. Le carote tre su una grattugia, un piccolo raggio triturano un po 'e fino a quando pronti passiamo nell'olio. Giriamo le verdure in un tritacarne. Aggiungere il riso bollito alla massa risultante, mela acida grattugiata, pepe e sale a piacere. Se la massa è molto liquida, aggiungi delle briciole. Quindi formiamo le cotolette, le facciamo rotolare nel pangrattato e le mettiamo su una teglia, precedentemente oliata. A 190 ° cuocere per circa 35 minuti prima di una crosta croccante. Goditi il tuo appetito!