La dieta del cibo separato è una situazione molto insolita per la persona media. I contorni preferiti per carne come patate o pasta sono vietati, e le insalate con una composizione complessa non cadono affatto dal menu. Tuttavia, anche con un sistema così complesso, puoi scegliere i pasti di cibo separato che sarà veloce e facile da preparare.
Combinazione di prodotti con cibo separato
Un menu di esempio di cibo separato può essere fatto solo se conosci tutti i principi come "Padre nostro". Nel caso, li ripetiamo:
- le proteine non possono essere combinate con grassi o carboidrati - solo con prodotti neutri;
- i prodotti lattiero-caseari, il melone e l'anguria in generale non possono essere combinati con altri prodotti;
- Un pasto non può essere consumato da diversi tipi di carboidrati o diversi tipi di proteine - solo un tipo di assunzione di cibo;
- È vietato combinare cibi ricchi di amido e zucchero (tutti dolci).
In connessione con una serie così rigida di restrizioni, la cucina del cibo separato richiede le sue ricette speciali, poiché la maggior parte delle pietanze che conosciamo sono inaccettabili dal punto di vista di questo sistema.
Ricette di cibo separato
Il cibo separato suggerisce ricette di piatti che combinano solo i tipi consentiti di prodotti. Quindi, considera le opzioni che ci offrono un pasto separato per colazione, pranzo e cena.
Piatti proteici:
- funghi a casa. Funghi marinati, tritare le verdure a cipolla in modo casuale, mescolare, condire con olio;
- l'insalata è deliziosa Tagliare 2 uova e un cetriolo, aggiungere un'insalata di foglie e cipolline. Riempi d'olio;
- insalata di fagioli Mescolare una lattina di fagioli in scatola con pomodori e cipolle sminuzzate, condire con olio;
- zuppa di pollo Lessare il filetto di pollo, aggiungere il pepe bulgaro tritato, le cipolle, le carote nel brodo;
- manzo al cartoccio al cartoccio. Lavare il filetto di manzo, versare la salsa di soia e condirlo con aglio grattugiato e semi di senape. Lasciare marinare per 2-4 ore. Cuocere in un foglio di alluminio in forno a una temperatura di 200 gradi per circa 60-80 minuti.
Piatti a base di carboidrati:
- insalata di patate Mescolare in parti uguali patate lesse tritate, pomodori, cipolle, sale, pepe e aggiungere l'olio d'oliva. Invece di pomodori, puoi prendere i cetrioli sottaceto;
- borsch magro. Preparare il borscht come al solito, ma senza arrostire e senza brodo di carne;
- zuppa di patate Preparare il purè di patate come al solito e diluirlo con il brodo di patate fino alla consistenza della panna acida liquida. Servire con le briciole;
- vareniki con patate o cavoli. Impastare l'impasto fuori dall'acqua, un bicchiere di farina e un pizzico di sale. Nel resto tutto è come al solito;
- zucchine fritte Schiacciate, lavate i semi, tagliateli a cubetti, soffriggeteli in una piccola quantità di burro, alla fine salate, pepate, spremete l'aglio e le erbe, mettete fuori per 3 minuti.
Di tutte queste ricette per i pasti separati, il menu per la settimana è abbastanza facile da fare. E sarà abbastanza diverso!
Dieta separata come dieta: menu
Se si utilizza una dieta separata come dieta di due settimane, la dieta dovrebbe essere semplice. Ad esempio, utilizzare questi esempi di nutrizione al giorno. Opzione uno:
- Colazione: prosciutto magro, uovo sodo, yogurt magro senza dolcificanti.
- Pranzo: una porzione di pollo grigliato senza pelle, guarnire - verdure in umido (ad eccezione di amido).
- Cena: patate cotte in una divisa, insalata di cetrioli e pomodori.
Opzione due:
- La colazione: un pezzo di cotto nella carne di manzo al forno e mezzo di pompelmo.
- Pranzo: riso bollito con verdure (cavolfiore, broccoli, peperone, ecc.).
- Cena: ricotta a basso contenuto di grassi con yogurt scremato senza zucchero.
Durante il giorno puoi permetterti un bicchiere di yogurt o una mela come spuntino.