Charlotte - la più semplice di tutte e la torta più deliziosa, che apprezzerà sicuramente tutti i presenti. Oggi vi diremo come preparare una deliziosa charlotte con pere in un multivariato.
Ricetta per i charlottes con le pere nel multivark
ingredienti:
- uovo - 5 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- vaniglia - 1 cucchiaino;
- pera - 4 pezzi
- farina - 2 articoli;
preparazione
Le uova battono bene con un mixer, aggiungendo gradualmente lo zucchero, fino a ottenere una massa bianca. Dopo di che, versare la farina, lanciare la vanillina a piacere e impastare delicatamente l'impasto. Schiaccia le pere, taglia con cura il nocciolo, rimuovi tutte le ossa e frulla il frutto con le fettine. Ora versa un po 'di impasto nella tazza oleata del multivark e allarga metà delle pere. Versiamo il resto dell'impasto e distribuiamo magnificamente tutti i frutti. Chiudere il coperchio del dispositivo e cuocere la torta fino al momento, scegliendo il programma "Cuocere" per circa un'ora. Controlliamo la disponibilità della charlotte con uno stuzzicadenti e, se necessario, facciamo una torta per altri 20 minuti. La Charlotte preparata viene accuratamente rimossa, raffreddata e tagliata a fette.
Charlotte con pere e mele in un multivark
ingredienti:
- pere mature - 3 pezzi;
- mele - 2 pezzi;
- uovo - 4 pezzi;
- farina;
- zucchero - 1 oggetto;
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- soda di cibo - 1 cucchiaino;
- aceto.
preparazione
In un contenitore profondo, rompere le uova, aggiungere un bicchiere di zucchero e qualche cucchiaio di maionese. Quindi gettiamo il bicarbonato di sodio, estinguendolo con aceto di tavolo, e versiamo la farina setacciata. Mescoliamo tutto fino all'omogeneità. Le pere e le mele vengono lavorate, sminuzzate e messe in pasta. Il fondo del multivarka è cosparso di olio, cosparso di pangrattato e si versa l'impasto con il frutto. Accendiamo il programma "Bake" e lo segniamo per 1 ora. Quindi apri il coperchio dell'apparecchio, dai al charlotte un po 'freddo con le mele e le pere nel multivark, e tira fuori la torta con un contenitore progettato per la cottura a vapore. Lo spostiamo in un piatto e serviamo dolci caldi con tè o latte.
Charlotte con banane e pere in un multivark
ingredienti:
- banane - 3 pezzi;
- uovo - 5 pezzi;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- farina - 2 articoli;
- zucchero - 1 oggetto;
- cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- burro - 20 g;
- pera matura - 3 pz.
preparazione
Le uova battono bene con lo zucchero in una spessa schiuma. La farina viene setacciata bene con un lievito e versata nella miscela di uova in piccole porzioni. Dopodiché, dividiamo l'impasto in 2 parti e in uno getteremo il cacao. Stendiamo la ciotola del burro multivark e spargiamo la pasta, alternando, in un ordine arbitrario. Le pere e le banane vengono lavorate, affettate e stese sull'impasto, premendo il frutto. Chiudere il coperchio del dispositivo, lasciare aperta la valvola per l'uscita e selezionare il programma "Cottura" per 45 minuti. Dopo il segnale acustico, estraete con cura la Charlotte, copritela con un asciugamano e insistete per 15 minuti, quindi tagliateli a pezzi e servite per il tè.
Charlotte con pere e ribes in un multicrew
ingredienti:
- farina - 180 g;
- uovo - 6 pezzi;
- zucchero - 150 g;
- lievito in polvere - 5 g;
- pere mature - 5 pezzi;
- ribes nero - 100 g;
- cannella, vanillina - a piacere;
- Burro - 10 g.
preparazione
Sbatti le uova con lo zucchero. In una ciotola, versare la farina di frumento e gettare il lievito con le spezie. Quindi, in piccole porzioni, aggiungere la miscela secca alla massa d'uovo e impastare la pasta biscotto. Le pere sono preparate in anticipo: sciacquale, taglia la buccia e tagliuzza a fette. La forma è imbrattata di burro e sparsa sul fondo dei pezzi di frutta. Riempire con un impasto e cospargere con il ribes di ribes. Inviamo la torta al multivark e selezioniamo il programma "Baking", impostando il tempo per circa 45 minuti.