La casseruola è molto popolare e amata da molti piatti. La maggior parte delle sue ricette usa le uova, ma se per qualche motivo non le vuoi usare, usa le nostre ricette. La casseruola di ricotta senza uova è una variante ideale di colazione dietetica ipocalorica o cena.
Casseruola di ricotta senza uova e semolino
ingredienti:
- panna acida - 200 ml;
- ricotta - 200 g;
- albicocche secche - 200 g;
- farina di riso - 0,5 pezzi;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- soda.
preparazione
Quindi, strofinare la ricotta con una forchetta, versare l'olio d'oliva, mettere la panna acida, gettare un pizzico di soda, schiacciata con aceto e versare la farina di riso. Impastiamo l'impasto omogeneo e lo mettiamo da parte per il momento. Albicocche secche, immergere per 15 minuti, quindi tagliare a pezzi grandi e aggiungerlo all'impasto. Il forno è pre-acceso e riscaldato fino a 180 gradi. La forma per la cottura è coperta con carta da forno, versare l'impasto e inviare la casseruola per 45 minuti nel forno.
Ricetta per casseruola di ricotta senza uova
ingredienti:
- zucca - 200 g;
- mank - 1 oggetto;
- latte - 2 articoli;
- ricotta - 500 g;
- kefir: 1 oggetto;
- zucchero - 1 oggetto;
- Burro - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Nella padella versare il latte, metterlo sul fuoco e portarlo a ebollizione. Quindi cospargere di semolino e preparare un porridge omogeneo e vischioso. La zucca viene pulita e tagliata a cubetti. Ora lo mettiamo in un mestolo e lo estinguiamo su un fuoco debole con un olio cremoso per circa 30 minuti, picchiettiamo accuratamente la cagliata con un frullatore, infondiamo lo yogurt, versiamo lo zucchero e lo strofiamo su una massa omogenea. Quindi la massa risultante viene combinata con il porridge di semolino e mescolare, aggiungendo una zucca.
Formare per cuocere il grasso con olio vegetale e cospargere con un manga. La massa di cagliata cucurbita preparata viene messa nella forma e livella la superficie con un cucchiaio. Mandiamo la casseruola al forno preriscaldato e la teniamo lì per 40 minuti, impostando la temperatura a 200 gradi. Delicatezza prelibata completamente fresca e servita al tavolo in forma raffreddata con panna acida o panna.
Casseruola di ricotta senza uova con cachi
ingredienti:
- ricotta - 500 g;
- manga - 4 cucchiai. cucchiai;
- burro - 100 g;
- zucchero - 100 g;
- Vanillina - a piacere.
Per il riempimento:
- cachi - 3 pezzi;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- manga - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Ricotta strofina bene con lo zucchero, aggiungiamo olio, riempiamo mank e vanillina. Mescoliamo tutto fino all'omogeneità. Cospargere con un cesto di frullatore cosparso di zucchero e aggiungere un po 'di semolino. Ora prendi la forma per cuocere, ungere con olio, stendere la forma della cagliata, lisciare, distribuire il ripieno dal ripieno e metterlo in forno per 45 minuti. Cuocere un ossequio a una temperatura di 180 gradi fino a quando un marrone rubicondo. Per condire la casseruola serviamo marmellata di frutti di bosco, salsa di frutta o caramello all'acqua.
Casseruola di ricotta senza uova nel multivariato
ingredienti:
- panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
- ricotta - 500 g;
- manga - 3 cucchiai. cucchiai;
- banane - 3 pezzi;
- zucchero - 4 cucchiai. cucchiai;
- vanillina.
preparazione
In una terrina, versare la semola, aggiungere la panna acida, mescolare accuratamente e lasciar riposare per 30 minuti. In un'altra tazza diffondiamo la ricotta, aggiungiamo lo zucchero, la vanillina, tiriamo un pizzico
Lubrificiamo la tazza del multivark, cospargiamo di mango e spargiamo la massa di banana cagliata, livellando con un cucchiaio. Selezioniamo la modalità "Baking" sul dispositivo e aspettiamo circa 45 minuti. Dopo il segnale acustico, girare delicatamente la casseruola e cuocere il piatto per altri 15 minuti. Quindi apri il coperchio e fai raffreddare. Una casseruola di cagliata alla banana priva di uova viene servita sul tavolo con panna acida.